アツアツのドリア初体験
そういえば昨日、ベジ友宅に行って、ドリアなるものをいただきました。これはベジになってから初めて食べるもんです。っていうか、ベジになる前も食べたことがないから、生涯初めてってヤツですな。
ご飯はベジケチャップをベースにして、ベジタブルミックスの冷凍食品を混ぜてまずはチャーハン状に作る。
これをまずお皿の上に乗せる。で、片栗粉にバターを足して油で炒めて、その上に牛乳で少しずつ伸ばしていき、そいつをご飯の上にかけて、その上からとろけるチーズのピザ用のヤツを細かくパラパラって振りかけて、オーブンで焼くわけですな。
そうそう。ブロッコリーも入ってた。
で、アツアツをいただくわけです。
「いただきま〜す」
びよ〜んってチーズが伸びて、で、パクリ。ホ〜、ホッホッホッホ、アツ〜。
でもうま〜い。ううむ。こいつは新感覚だ。っていうか初めての味にオドロキ。おいしかったよ。
どんな味かってうまく表現できないのだけど、ホントおいしかった。で、無言でパクパク。おいおい、食事招待されて、無言になるなよまるま。２００１年５月３日