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●◇●◇● ほぼ毎日まるまのお笑いベジタリアン 第０８号
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○ベジタリアンでも食べられるレトルトパックパスタを探す
☆今回はレトルトパック・パスタ編です☆
行ってきましたぜダンナ。
あるスーパーに、『ベジタリアンでも食べられるもの』を探しに行ってきたわけで
す。
ベジでも食べられるものを探すには、できるだけ大きなスーパーに行くのが良いと
思います。大きいスーパーだと、それだけ置いてある品目も多くの種類があるからで
す。ということは、その中にベジ御用達のものも含まれている可能性も高い、という
ことなんです。
それで今回は『レトルトパック・パスタ編』です。
いやあ、驚きましたねえ。ベジタリアンを始めてからずっと、このようなレトルト
パックには縁がない、と思っていたものだから、まったく見向きもしなかったのです
が、その間に大変多くの品目が作られるようになったのですね。
私が行ったスーパーには、５０種類以上のレトルトパスタが置かれていました。
レトルトパスタは、まあ、ククレカレーやボンカレーのようなもので、「自分でパ
スタをゆでておいて、その上に買ってきたレトルトパスタを温めてかける」というや
つです。
んで、いろいろ調べようと思ったのですが、まずはダメなもの。たとえば『ミート
ソース（これだけでも１０種類ぐらいあった）』や『あさりの入ったソース』なんて
のは、原材料を見るまでもなく、ペケ。
じゃあ「ベジでもイケルやつはあったのか？」と聞かれますと、それが「あった！」
んです。いやあ、ビックリしましたねえ。
「おおお！あるじゃんか、イケルじゃんか！」
と大声で叫びそうになりました。
しかし、スーパーでおもむろにノートとボールペンを持って、いろいろ調べている
と
「こいつ、もしかして他の店から偵察にきているんじゃないだろうな」
って感じでジロジロと店員さんに見られてしまいますね。ビクビクしてたけど、まあ、
良い度胸付けにはなったと思います。
☆惜しい！これさえ入ってなきゃイケタのに☆
それで、焦らすようなんですが、まずは「これさえ入ってなきゃイケタのにい」と
いうやつから紹介します。
①オーマイ（日本製粉） 生風味チーズクリームソース
これにはコンソメが入っていました。
②日清製粉 イタリアのこだわり青の洞窟シリーズ カルボナーラ
こいつにはブイヨンパウダーが入ってました。
③キューピー キューピーパスタ工房シリーズ カルボナーラソース
う～ん、残念。無塩せきベーコンって書いてあったから、たぶん、ベーコンが入っ
ているんでしょう。
④日清製粉 マ・マーシリーズ（缶） 具たっぷりのきのこクリーム
なんでコンソメが入ってるのかねえ。
⑤キューピー カルボナーラソース（缶）
やっぱブイヨンが入ってるんだよね。
⑥日清製粉 青の洞窟シリーズ カンパニア（６種の野菜のソース）
これには玉ねぎとベーコンが入ってました。
よく考えたら、ブイヨンやコンソメは、これさえ入ってなかったら、というよりも、
味つけのメインだから仕方ないですね。
☆五葷を食べるベジタリアンにイケルもの☆
続いて、「ベジタリアンだけど五葷（玉ねぎ・にんにく・ニラ・らっきょう・あさつ
き）は大丈夫、食べます」という人用に、探して来ました。
①カゴメ アンナマンナシリーズ バジルのトマトソース
玉ねぎ・にんにくが入ってます。
②カゴメ アンナマンナシリーズ プチトマトのトマトソース
これも玉ねぎ・にんにく入りですね。
③Ｓ＆Ｂ デイエタイタリアンシリーズ 野菜にぎやかなガーリックソース
名前どおり、玉ねぎ・にんにく入りです。
④カゴメ アンナマンナシリーズ（ビン） ポモドーロパスタソース
こいつも玉ねぎ・にんにく入りでした。
⑤日清製粉 マ・マーシリーズ トマトの果肉たっぷりのナポリタン
同じく、玉ねぎ・にんにく入り。
⑥日清製粉 イタリアのこだわり 青の洞窟（缶）シリーズ ポモドーロ（イタリア
産粗ごしトマト・パッサータ仕立て）
これも同じく、たまねぎ・にんにく入り
⑦Ｓ＆Ｂ シェフ坂井のペペロンチーノ
ペペロンチーノだけあって、にんにくが入ってました。
⑧日清製粉 イタリアのこだわり 青の洞窟シリーズ ペペロンチーニ
ペペロンチーニとも言うんですね。にんにく入り。
⑨日清製粉 マ・マーシリーズ ペンネでアラビアータ（完熟トマト仕立て）
にんにく入り。
以上です。
☆ジャジャーン！ベジパスタの発表です☆
そして、ジャジャーン！いよいよ発表します。ベジでもＯＫ。レトルトパックパス
タ。
だけど結局は、「卵・乳製品は食べない」というベジタリアンにＯＫというものは
ありませんでした。私のように、「五葷はダメだけど、卵・乳製品はＯＫ」という
人向けですね。
①味の素 ＰＡＳＴＡ ＤＯ カルボナーラ用 ベーコンと卵のクリームソース
１８０ｇ一人前 １５８円（税抜き）
原材料名 生クリーム、食用植物油脂、牛乳、小麦粉、チーズ、バター、食塩、脱
脂粉乳、香辛料
ちょっと、香辛料の中にニンニクが入っている可能性があります。まだ食べてませ
んが買ってきました。食べた感想をまた書きますね。
②ハウス食品 イタリア厨房 イタリア本場の味 ジェノバ風バジルペースト ２
９８円 ６０ｇ（四人分）
原材料名 オリーブ油、水あめ、バジル、カシューナッツ、食塩、チーズ、松の実
、
卵黄、でんぷん、香辛料、セルロース、酸化防止剤（ビタミンＣ）、くちなし色素、
キサンタンガム、香料
ちょっと高かったので、買いませんでした。今度、買おうと思います。これも香辛
料・香料ってのがちょっと心配ですな。しかし、セルロースとキサンタンガムって一
体、なんなんだ。キサンタンガムは、ごーださんとこの満菜で「だいじょうぶ」って
言ってたような気がするんだけど。
③日清製粉 マ・マーシリーズ トッピング付きパスタソース 青じそと焼きのりが
魅力の和風きのこ １８０ｇ一人前 １５８円
原材料名 〈ソース〉きのこ（しめじ、しいたけ、えのきたけ）、しょうゆ、食用油
脂（バター、オリーブ油）、清酒、でん粉、しょうが、りんご酢、砂糖、こんぶエキ
ス、香辛料、食塩、調味料（アミノ酸等）〈トッピング〉のり、青じそ
これは食べました。完全にＯＫです。香辛料が心配だったけど、にんにくの代わり
にしょうがを使っているのでしょう。大丈夫です。それに、普通ならかつおエキスを
使うところをこんぶエキスにしてくれているところなんか、「ベジタリアンよ、食べ
なさい」と言ってくれているようで
「日清製粉よ、どうもありがとう」
と言いたいぐらいです。
味はしょうゆ味が基本になっていて、ちょうどスープスパのようになっています。
そこにきのこ類が入っていて、「う～ん、うまい」です。
☆乾燥パスタってたくさんあるんですね☆
しかし、それにしても乾燥パスタの種類ってたくさんありますねえ。普通のスパゲ
ティでも１．２ミリから１．８ミリまでの太さがあり、ぷりぷりタイプ、もちもちタ
イプ、シコシコタイプ（どうやって分かれているのかよく分からんが）などがありま
す。中には、ほうれん草入りのやつもありました。
パスタ全体でみても、スパゲティ以外にもマカロニ、ペンネ、ラザーニャ、ラビオ
リなどなど、聞いたこともないのがたくさんありました。
いやあ、充実した偵察だったなあ。次は何を調べに行こうかなあ。
もし、「私、ベジで食べられるこんなの知ってます」っていう食品があったら、ぜ
ひメールくださいまし。
☆桜井さんからメールをいただきました☆
先日の「結婚式や重要な席でベジ以外の料理が出された時、ベジタリアンならどう
やって行動をとるべきか」ということに関して、またまた、ありがたいメールをいた
だきました。
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桜井さん
「めでたい席などではどうするか」に関しての私の意見です。
私が実際に使っている方法（？）です。それは、「お肉は食べられない」と言って、
その理由を「胃が弱いからもたれ」とか場合によっては「アレルギー」と偽って（笑
）ちょっと病弱風に演じてしまいます。
同情もかえるし？一石二鳥です。
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ははは。こりゃ良いですね。一石二鳥ですかあ。しかし、誰かさんみたいに備え付
けのブロッコリーなんかをバクバクと食べていたら「おまえ、胃が弱かったんじゃな
かったのか」って言われちゃいそうですね。
しかし、これは使えると思います。
☆あっこさんからもメールをいただきました☆
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続いて『あっこさん』から、掲示板からの転載の許可をいただきましたので掲載させ
ていただきます。
メルマガで旬の話題なんだけど、従姉妹の結婚披露宴にお呼ばれで東京へおのぼり
さんしてきました。
そこで出されたお料理が、世界三大珍味の添えられたお魚お肉魚介類の洋食一色。
当然ベジベジの私はほっとんど食べられず、旦那様におすそ分け。その後居酒屋サ
ンへレッツゴーして、たらふく満足♪でした。
お呼ばれやお食事会ってほんと難しいです。
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やっぱりそうですよね。なかなか「ベジタリアンです」と前もって言うわけにもい
かず、困りますね。
ははは。そうそう、二次会で居酒屋だと、食べるものもありますしね。でも食べら
れてよかったですね。
引き続き、「大切な席や結婚式などでベジ料理じゃないのを出された時に、ベジタ
リアンはどうすべきか」のお便り、お待ちしています。
しかし、異常にＰＣの調子が悪いです。たぶんハードディスクが寿命なんだと思い
ます。突然、メルマガが届かなくなった時は、私のＰＣが壊れたんだと思ってくだ
さい。
まあ、なんとかしますけど。
☆情報も募集しています☆
ちまたで見かけた変なベジタリアン。ここで食べられるベジタリアンメニュー。こん
な生活もあるんだベジタリアン。自分の考えているベジタリアンについて、などなど、
ベジタリアンに関することならなんでも結構です。どうぞ、情報をお寄せください。
また、このメルマガに関するご意見もお待ちしております。
まるまのお笑いベジタリアン
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