●◇◇◇●◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇●◇●◇●
●●◇●●
●◇●◇● ほぼ毎日まるまのお笑いベジタリアン 第117号
●◇◇◇● http://www.marumavege.com/
●◇◇◇●
●◇◇◇●◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇●◇●◇●
「焼きおにぎり」の巻
★ もくじ ★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★
1.まるまのコラム
2.それがどーした!あか虫のつぶやき
★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★
●1.焼きおにぎり
最近、焼きおにぎりにハマッてます。よくごはんが余るんですよね。で、炊飯ジ
ャーに置いておくと茶色く変色してしまうから、焼きおにぎりにしてしまうんです。
って、おにぎり三角形に握れない?
まず三角形に握ったおにぎりを網で焼きます。程よく焼けたところに、両面にし
ょう油をペタペタ、ペタペタ。塗りつけて、再び焼く。
お焦げが出来て、ちょうどよいおいしさになるわけなんですわ。
外がカリカリ、こんがりと焼けて、中がフワフワになるわけね。で、熱い間に食
べる。つまり夜中に食べるわけなんだけど、これまた、おいしいわけさ。
しょう油とごはん、っていういたってシンプルな食べ物なんだけど、なんか止め
られないんだよなあ。
口の中でしょう油がご飯にジュワ−って染みてくるのが分かるんです。
「ああ、おいしいなあ」
なんて思いながら食べるんだけど、当然全部は食べきれません。
だから翌日に食べる。すると冷めた焼きおにぎりで、これもまた違った風情があ
ってよろしい。おいしいのら。
そうそう。昔、学生のころ一人暮しをしていた時に「禁断の食べ物」ってのがあ
ったんです。「しょう油チャーハン」ね。ご飯にしょう油をかけて、フライパンで炒
めるだけのいたってシンプルな食べ物なんだけど、
「しょう油チャーハンは身体に良くないから食べてはいけない」
ってみんなで言ってたんですよ。ホントかなあ。
となると、この焼きおにぎりも原理はいっしょだから、身体によくないのかなあ。
って話しているところに、掲示板でアワビィさんが
>「焼オニギリ」は味噌もイイですよね。
>七厘で焼くとお焦げのトコがウマイです。
っておっしゃってました。味噌かあ、おいしそうだなあ。七厘は持ってないし。こ
りゃ本格的なもんだ。
そうそう、土筆(つくし)の「MMMMM」ってなってるところね、あれ、ぴよぽ
ぽさんに教えてもらったんだけど、
「はかま」
っていうんだそうな。勉強になりました。
★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★
●2.それがどーした!あか虫のつぶやき
「ノンアルコールビール! アルコール度数0、4%以下」
…は、入っとるやん。
★===================☆===================☆==================★
☆情報も募集しています☆
ちまたで見かけた変なベジタリアン。ここで食べられるベジタリアンメニュー。こん
な生活もあるんだベジタリアン。自分の考えているベジタリアンについて、などなど、
ベジタリアンに関することならなんでも結構です。どうぞ、情報をお寄せください。
また、このメルマガに関するご意見もお待ちしております。
☆重要です!お読みください☆
このメルマガは、皆さんといっしょにベジタリアンを考えていく『広場』のようにして
いきたいと考えています。 そのため、皆さんから送られてきたメールを使わせてい
ただいております。
もし、お送りいただいたメールが、メルマガに掲載させていただいて差し支えのな
いものなら、『掲載可』と書いていただけるとうれしいです。
☆ツリー型掲示板に再掲載について
こちらに投稿していただいたメールは、「まるまのお笑いベジタリアン」のツリー型掲示板
に再度アップさせていただくことがありますので、御了承ください。
★===================☆===================☆==================★
発行者:まるま
HP「まるまのお笑いベジタリアン」
http://www.geocities.co.jp/EpicureanTable/5313/index.html
メールアドレス
maruma@marumavege.com
です。
このメールマガジンは次のところから簡単に登録・解除できます。
http://www.marumavege.com/index.html
このメールマガジンは、インターネットの本屋さん『まぐまぐ』 を利用して
発行しています。http://www.mag2.com/ (マガジンID: 0000051263)
- $page -
|