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●◇●◇● ほぼ毎日まるまのお笑いベジタリアン 第１４３号
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「遺伝子組換食品の表示義務」の巻
★ もくじ ★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★
１．まるまのコラム
２．乳牛の飼料について
３．それがどーした！あか虫のつぶやき
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●１．遺伝子組換食品の表示義務
遺伝子組換食品の表示が、今月の初めから義務付けられました。まあ、今までもス
ーパーに行くと「この食品は遺伝子組換大豆は使用していません」なんて書いてある
商品もいっぱいあったから、あんまり抵抗はないんだけど。
で、一部の食品、たとえばお醤油などは「製造過程で組換大豆の成分はなくなるの
で表示の義務はない」んだそうで、「ホンマかいな」と思うところもあります。
ところで皆さんは、遺伝子組換食品に関してどのようにお感じになっておられます
か？「よく分からないけど、なんか不安だからできるだけ買わないようにしている」
って感じがやっぱ、大半らしいですね。
私の知識もそれくらい。「なんか分からんが、できるだけ買わないようにしている
」ってな感じで。
で、どうなんでしょう。やっぱ、身体によくないのかなあ。遺伝子を組み換えるこ
とによって、虫がつきにくい食品にして、製造コストを下げるってのが一番のねらい
なんだそうだけど。
でも、「虫が食べないくらいの食品なんだから、やっぱ猛毒に決まってるじゃん。食
べない方が良いよ」なんて思うわけなんです。
でも一方で、「遺伝子組換してない食品には、大量の殺虫剤が散布されている。この
殺虫剤を食べることの方が危険なんじゃないだろうか」などとも思うわけなんですわ。
さてさて、どっちが正しいものか。ま、できるだけ組換じゃない方にしようと思って
るのですが。
今日のお味噌汁に使った味噌も、遺伝子組換されてない大豆からできてました。
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●２．乳牛の飼料について
私は野菜大好きのノンベジ、酪農家の妻「moon」です。
「ベジの境界線」のアスパラガスの話題を読んで、類似の話題？として牛乳について
お知らせします。
牛は本来、草食動物ですが、規格に合った乳（乳脂肪・無脂固形など基準値を満たさ
なければ、商品にならない）をより沢山搾るために「魚粉」を餌として与えるケースが
、ままあります。
この方法は一般的に行われているようです。しかし、一方で魚粉等の濃厚飼料を与え
た牛には故障がでやすい（本来食べないものを与えているのですから当然ですよね。胃
腸障害をおこしたり、病気がちになったりするようです。）という理由で、魚粉を与えな
いという動きもあり我が家も現在止めております。
しかし、牛乳パックに入ってしまえば、他の酪農家によって絞られた乳と混ざってし
まうのでわかりませんよね。
（提供 moonさん）
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むむ。牛の世界までそうなのか、やっぱ。でもこのあたりになると、ホント難しい判
断ですよね。
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●３．それがどーした！あか虫のつぶやき
住友が三井住友になり、くまのバンクーがいなくなった。（泣）
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