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●◇●◇● ほぼ毎日まるまのお笑いベジタリアン 第１７７号
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「スリムミートのお話」の巻
★ もくじ ★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★
１．まるまのコラム
２．ベジもＯＫ、昌園
３．それがどーした！あか虫のつぶやき
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●１．スリムミートのお話
スリムミートってご存知ですか。大豆でできたニセ肉で、薄くてちょうど、牛肉
の細切れみたいになってるヤツ。
時々スーパーの佃煮モノが売っているコーナーで、「畑のお肉」なんて売ってるこ
ともあるんよ。
でね、このスリムミートってのは、元々パリパリに乾燥してるので、お湯でもど
さなきゃイケナイんです。はい。ちょっぴり面倒なもんで、っていうか、五分もあ
ればもどるんだけどね。七時間かけて蘇を作った人と比べれば、全然短い時間なん
だろうけど、私の辞書の中には「辛抱」って言葉がありません。
欲しくなったら、すぐ欲しいし、やりたくなったらすぐやる。てなわけで、スリ
ムミートをお湯でもどすって作業は、とっても苦痛なんです。
で、この佃煮っていうのか味噌炒めをお裾分けいただきまして、食べました。う
ん、おいしかったよ。っていうか久しぶりの味。あの、クニクニっていう「そうい
えばどことなく肉に似ているとも言えないこともない」っていう感覚が好きなんで
す。
親（ノンベジ）にも食べさせてみた。っていうか、以前、スーパーで売ってた「
畑のお肉の佃煮」を買ってきて、ひどく不味かったそうな。だからかなり抵抗して
たけど、半ば強引に食べさせた。もちろん一番小さなヤツを食べてたけど。
「うん、意外とイケルじゃん。ほいほい、なんか肉の食感はするね」
と一言。
「じゃあ、もっと食べてみて」
「いや、もう要らない」
きっと、普通の肉とは比べ物にならないぐらい、違う味なんだろうなあ。なんて思
ったんだけど、もう私の舌には「肉の味」っていう記憶がないんです。やっぱ思
い出すと、このスリムミートになっちゃうんだよな。
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●２．ベジもＯＫ、昌園
そういえば以前、神戸の南京町で「ベジレストランを探したけど結局見つからな
かった」ってコラムで書きましたよね。あの返答をＹＡＳＳさんからもいただいた
のです。
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それは「昌園」です。（まるマガ３４号を参照。ただし、ＨＰのアドレスはちょっ
と変更されて、
http://www.nankinmachi.or.jp/cgi-bin2/db2www.exe/nankin_shop_hyouji_2.d2w/report?NO=2
になりました。）
五葷を抜いてもらえるかどうかは、電話（078-392-3389）で確認して下さい。ただし
、コース料理は５人以上でないとダメなので、単品の組み合わせを予約するしかあり
ませんが。
（提供 ＹＡＳＳさん）
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ありがとうございました。そっかあ、やっぱあったんだ、中華料理のベジレストラ
ン。ううむ〜、もう一度挑戦だ。
っていうか、すっごく高いって噂も聞いたこと、あるんだけど…。
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●３．それがどーした！あか虫のつぶやき
新しい掃除機のことが、可愛くてしょうがない。
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