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●◇●◇● ほぼ毎日まるまのお笑いベジタリアン 第１８号
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○ベジタリアンが子供を産むお話３
☆え！石油って恐竜からできたんじゃないの？☆
そういえば「まるまのコラム」の時代に、「石油って恐竜の死体が変化してできた
もの」っていうことを書いてましたけど、どうやら、そうじゃないっていう説も有力
になってきたみたいですね。４５億年前に、地球が誕生した時に、地球の内部に入り
込んでいったメタンガスなどが液化・変化して、石油になったという説なんだそうで
す。
なんでも、石油がたくさん採れるところには、本来あるべき恐竜などの化石がまっ
たく無いところも多いんだそうで、その説もますます有力になってきたってわけです。
え！ってことは、地球に生命が誕生する以前のものが、この大気中にあふれて来て
いるわけで、これって大変なことぢゃあないですか！ううん、ホント、このままで良
いのかなあって思ってしまいます。はい。
恐竜からできたんだったら、それでも、ベジとしては「良いのかなあ」って思って
しまうのですけど、なんか、それ以上にまずいんじゃあないの？
☆ベジとノンベジの間にある大きなミゾ☆
本題に入ります。
やっぱり結構、ベジとノンベジの間にある大きなミゾというものを感じます。ベジ
タリアンの方々は「ベジタリアンは正しいに決まっている」っていうことが前提だし、
ノンベジの方々はそれに対して疑問をもってらっしゃる。
私もベジタリアンですから、心の中では「ベジタリアンは正しいに決まっている
」という気持ちを持っています。だけど、少しでもノンベジの人たちにも「ベジタリ
アンっていう、肉・魚を食べない人たちもいるんだ」っていうように認めていただけ
ればなあ、って思っています。
でも、どうすればそのミゾに対して、大きな突破口が開けるのだろう。これは本当
に大きな大きな、日本のベジタリアンの持っている宿題ではないだろうか、って感じ
ているのです。
今回も、先日お届けした「ベジタリアンで育って、赤ちゃんを産み、その赤ちゃん
が二日後に亡くなってしまったお話」に対するメールからお届けしたいと思います。
☆食べたくないからベジを始める人も多いんです☆
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私はついこの間、ベジタリアンであろうと決心したばかりの者です。
元々肉より野菜が好きで、セミベジタリアンであった私ですが、完全に肉を絶てな
かった理由は、社会の偏見（よく言われるのが、何かの宗教？とか、病気？ですね）
が怖かったのと、家族への気遣いでした。思春期の頃から貧血やアトピーに悩まされ
ている私に、家族はこう言います。
「何でも好き嫌いなく食べなくちゃ」
母が、私の体を心配して作る料理を、いらないとは言えなかったし、父が「これは
栄養があるんだぞ」と買ってくる肉・魚を食べたくないとは言えませんでした。
でも、体調を崩して入院したのを機にベジタリアン宣言をして、野菜生活でも十分
栄養がとれることを訴えました。それからは周りもそれなりに気をつかってくれます。
（提供 真也さん）
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今回のテーマと少し違うメールと感じられるかも知れませんが、多くのベジタリア
ンが持っている部分が、ここにあると思います。
「肉・魚を食べずに、野菜だけでも十分に栄養をとることはできる」
「基本的に肉・魚を食べることができない（あるいは食べたくない）」
「だから、なんとかしてベジタリアンのままで一生を過ごしたいし、結婚・出産があ
ったとしても、その時もベジタリアンのままでいたい」
これが、ベジタリアンの根底に流れているのではないでしょうか。
☆動物性鉄分と植物性鉄分のお話☆
続いて、別の方からのメールです。
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私は、半年前くらいからベジをはじめた初心者マークベジです。
さて、この間いただいたメルマガ、ベジの女性が鉄欠乏性貧血になっていて、不幸
にもお子様が死亡された事例です・・・。
鉄欠乏性貧血は、別にベジだから生じるものではないそうです。
ただ、肉などの動物性タンパク質に含まれている鉄分（動物性鉄分）に比較して、植
物に含まれる鉄分（植物性鉄分）は人体に吸収されにくく、お茶によっても吸収が阻害
されるそうです（普通の貧血で鉄剤を内服する場合でも、前後にお茶は飲まないように、
と指導されますね）。
しかし、ビタミンＣを同時に摂取する事により、植物性鉄分の吸収力はＵＰできるそう
です。
ベジなら、同然野菜を通常人より多量に摂取する、＝ビタミンＣも多く摂取しているの
で、そのへんを工夫すればそれほど気にする必要はないそうです。ですから別に、「肉を食
べない＝鉄欠乏性貧血になる」とは限らないそうですよ。
（提供 黒田さん）
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黒田さんのご意見は、多くのベジタリアンの意見を反映されていると思います。私も、
この意見に大いに賛成です。
ただ、ノンベジの方は、そうは思っていないということも考えていかなければならないと
思います。
そこで今回のメインとなるメールなのですが、先日、「ベジタリアンで育って、赤ちゃんを
産み、その赤ちゃんが二日後に亡くなってしまったお話」を送っていただいた『うたまさん』
から、再び、メールをいただきました。
うたまさんのメールを読んで、もう一度、ベジとノンベジのあり方というものを考えてみよ
うではありませんか。
☆うたまさんから、再びメールが届きました☆
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こんばんは。
今日のメルマガをみて大変ショックでした。私の伝えたかった事が逆の方向に発展してしま
っています。
私の意図する所は、
１．このような場合（出産・死亡）、ベジタリアンが直接原因でなくても周囲のノンベジは「ベ
ジタリアン」が原因であると判断する事が多々ある事。
２．ベジタリアンでも食生活の乱れはあり、「ベジタリアン」＝「健康」ではない事。
３．栄養改善・栄養補給は時として、「ベジタリアン」のが難しいであろう事。
これらの点を彼女の話から、学んで欲しかったのです。「ベジタリアン」は全員健康で、優れ
た選択であると全ての人が思っていると、考えて欲しくなかったのです。
（提供 うたまさん）
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☆ノンベジとベジのあり方を深く考えてみようじゃないですか☆
私はベジタリアンですが、食生活は乱れきっています。ジャンクフード大好きで、食事時間
もバラバラ。野菜を多く食べているかというと、そうでもありません。だから、かなり栄養状態
は悪いのではないか、と思います。
ですから、うたまさんのおっしゃるとおり、「ベジタリアン」＝「健康」ではないでしょう。
それに、黒田さんのお話でも分かるように、ベジタリアンでいて健康であろうとすれば、時と
してノンベジの人よりも健康維持のために多くの労力を必要とするのではないだろうか。という
ことですね。
食事に関する本の多くは、『菜食で健康を維持できる』というものですが、中には『肉食こそ、
健康のために良い』という本もあります。沖縄の人たちがなぜ長寿なのかというと、豚肉を日常食
べているからだそうです。
このようなことをいろいろ考えてみて、そしてさらに、『ノンベジの人たちとベジタリアンが共存
するためには、どうすれば良いのだろうか』という、そんなご意見がいただけたら、と思います。
今日は話が重くなってすみません。
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ちまたで見かけた変なベジタリアン。ここで食べられるベジタリアンメニュー。こん
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