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●◇●◇● ほぼ毎日まるまのお笑いベジタリアン 第２１６号
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「安いゼラチンはベジでもだいじょうぶなの？」の巻
★ もくじ ★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★
１．まるまのコラム
２．それがどーした！あか虫のつぶやき
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●１．安いゼラチンはベジでもだいじょうぶなの？
昨夜、ベジ友と話をしていたんだけど、なんでも、「ゼラチン」ってあるでしょ。
ゼラチンって牛のゼラチン質から作られるものだと思っていたら、そうでもないんだ
そうなんですよ。
一個１００円ぐらいの安いプリンとかアイスクリームなどに使われているゼラチン
っていうのは、牛のゼラチンではなくて、じゃがいものでんぷん質から作られたゼラ
チンなんだそうです。
本当かなあ。もし本当だったら、食べられずにガマンしていたあのプリンも、あの
アイスクリームも食べられるんだけどなあ。
ただ、一個５００円以上するような、高い食べ物のゼラチンは、牛のゼラチン質を
使っているんだそうな。
いやはや、怪情報なのかも知れませんな。皆さん、ご存知ですか。
そうそう、なんでもサンヨーから「洗剤を使わずにきれいにする洗濯機」ってのが
販売されるんだそうで。水の電解質を使って、汚れを分解するんだそうです。
で、値段は少し高めの１２万円。まあ、洗剤を使わずに地球環境保護の一翼を担う
んだったら、それくらい払っても良いかななんて思ってます。
てなわけで今日は高野豆腐。子供のころって、高野豆腐嫌いだったんですよね。な
んだかスカスカしてて。「なあんでこんなもん、おいしいんだろう？」なんて不思議に
思っていたんだけど、今食べると、おいしいですな。
薄口しょう油と砂糖で、ほんのり味付けした高野豆腐をスルスルって食べる。ホガ
ホガって口の中で交じり合って、なんとも得も言えないウマさが広がるんですな。
「む〜。この微妙な味が分かるとは、オイラも大人になったんじゃないだろうか」
なんて思うまるまです。
っていうか、ゼラチンのこと、誰か教えてください。
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●２．それがどーした！あか虫のつぶやき
親指に、ホチキスの針を打ってしまった。
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