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●◇●◇●     ほぼ毎日まるまのお笑いベジタリアン  第249号     
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            「野菜不足解決!」の巻
★ もくじ ★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★

1.まるまのコラム
2.それがどーした!あか虫のつぶやき

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●1.野菜不足解決!


 いや〜。とんでもなく暑いと思ったら、東海地区では39度を超えていたそうで
すね。なんでも岐阜多治見では39.9度だったそうな。もし、これほど高い体温
になってしまったら、こりゃもう、大変な騒ぎですわな。
 む〜、私の住んでいるところでも37度近くまで来ましたよ。

 それにしても今年は、雨の量が極端に少ないそうで。東京・大阪・名古屋の三大
都市では、七月の雨量が平年の10〜30パーセントしかないんだそうです。なん
か渇水対策しておかなけりゃ、いけないでしょうな。
 というよりも、なんか異常気象が続いているのかなあ。私が子供の頃って、ぜ
んぜんエアコン無しで過ごしていたのに、今じゃあ、エアコンが当たり前になって
るでしょ。これって平均気温が上がっているのかなあ、それとも人の耐える力が少
なくなっているのか。
 とは言っても、私は今日もエアコン使わず、でしたけど。

 そんなわけで、なにわともあれ、暑いのです。で、ここ数日、麺類だけという偏
った食生活で、身体が持つかいな、ってな感じだったんだけど、やっぱり身体が欲
しているんですね、野菜を。
 で、朝から肉じゃが(肉は入ってないけど)。じゃがいも、にんじん、だいこん、
糸こんにゃくを甘辛しょう油で煮込んだヤツ。おいしいね〜。朝から暑いってのに、
どうしても野菜が食べたいのだ。

 で、お昼はサラダ。ミニトマトにほうれん草、レタスをたっぷり入れて、炒り卵を
乗せたヤツ。そうそう、市販のゴマドレッシングで、結構ベジでもイケルものってあ
るんですよ。
 てなわけで、ゴマドレを振って、パクパク。

 夜は野菜炒め、にんじん、えのき、しいたけ、ピーマン、キャベツなどなどをフン
ダンに使ったものを、ごま油で炒めて、塩コショーで味付け。
 ごま油は、暑い時には良いですね。なんか清涼感があって。


 これで一気に、野菜不足解決ですかな。
 とはいっても、やっぱりざるうどんを夜に食べてしまったまるまであった。何日麺
類が続くことやら。


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●2.それがどーした!あか虫のつぶやき

一見、『真っ黄色のニガウリ』のようで
中に、血のように赤い豆のような実が
入っている果物を食べた。あれは一体何。


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