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●◇●◇● ほぼ毎日まるまのお笑いベジタリアン 第３００号
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「じゃがいもデー」の巻
★ もくじ ★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★
１．まるまのコラム
２．それがどーした！あか虫のつぶやき
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●１．じゃがいもデー
今、じゃがいもの季節なのかな。なんかたくさん小さなじゃがいもがあってね。コ
ロコロってしてて、里芋ぐらいの大きさのヤツ。
で、朝はこれをトマトピューレと塩コショーで味付けしたものを食べました。
といっても、皮付きでね。剥くのが大変だよ、こんなに小さいと。だから皮付きで
それを半分に切って、油でジャジャジャジャジャーって炒めて、その上からトマトピ
ューレ、塩コショーの味付けね。あ、そうそうなすびも入れて。
これがおいしかった。ホクホクしててね。それでいて、皮の部分がシャリシャリっ
て感じなんですよね。これがトマトピューレにまた、バツグンに合うわけなんですよ
ね。おいしい。
シャリシャリ、ホクホク、シャリシャリ、ホクホク。この食感にずっと感激してお
りました。
もちろんご飯も食べましたよ。だから今日は朝からちょいと食べ過ぎだったのです。
夕食もじゃがいもね。じゃがいもを剥いて、衣を付けてフライで揚げたヤツ。
これもおいしい。小さいじゃがいもでないと、中までうまく火が通らないでしょう
ね、これだと。で、小さかったんだけど、ちょいと火の通りが悪かった。
でもこれがまた、ちょうど良い按配だったんですよ。固さがね、コリコリってして
、で衣がジャリジャリって感じで。ホクホクと表面の方はしてたし、う〜ん、ま、お
いしいですわ〜。
てなわけで、じゃがいもデーのまるまです。
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●２．それがどーした！あか虫のつぶやき
漫画家の友人が、間違えて「とんでもないもの」を
出版社にファクスしてしまったらしい。
どう「とんでもない」のか、私にさえ言えないらしい
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