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●◇●◇● ほぼ毎日まるまのお笑いベジタリアン 第325号
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「紅しょうがと豆腐の天ぷら、おいしかったよ」の巻
★ もくじ ★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★
1. まるまのコラム
2.ノンベジとの鍋、どうします?
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●1.しょうがと豆腐の天ぷら、おいしかったよ
ローソンからね、「葉唐昆布」っていうおにぎりが新発売されたのね。100円。
葉唐ってのは、葉唐辛子って書いてあるから、唐辛子の葉の部分のことなのかな、ピ
リリと辛いって書いてあって、原材料見たら、肉・魚系入ってなかったから、勢いで
買ってみました。なんかおいしそう。
で家に帰って、さっそくパクリ。ううむ〜。おいしいんじゃないの〜。うん、おい
しいよ。醤油味が結構効いててね、たぶん、昆布のことだと思う。
だけどピリリはしなかったなあ。唐辛子、もう少し効かせても良いと思うんだけど
、それじゃあまるまの好みになっちゃうからね。
ま、100円で結構楽しめました。また今度も買ってみますね。
で、今日の夕食はカレーと天ぷら。だいじょうぶだよね、食い合わせ。天ぷらとすい
かだったっけ、食べちゃいけなかったのは。
天ぷらは、しめじ、ピーマン、きくらげ、しょうがを入れた豆腐。珍しいでしょ、し
ょうがを入れた豆腐って。半分に切った豆腐の間に紅しょうがを入れて、衣をつけて揚
げるってヤツ。
これが結構おいしくてね。マヨネーズと醤油をかけて、パクリ。豆腐がすっごく柔
らかいでしょ。そこにシャリシャリって紅しょうがの歯ごたえがあるわけなのね。
ホント、おいしいんだよ。これ。また今度も食べよう。
天ぷらって良いですよね。なんでも具にすることができるから。そういえばもう、
秋も深まってきましたよね。そうなるともみじでしょ。もみじの天ぷら、食べたいよ
ねえ。
なんか、パリパリしてておいしいからね、もみじの天ぷら。
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●2.ノンベジとの鍋、どうします?
鍋の季節になりましたね。いいですねー。鍋ってみんなでつついてなごやかー。大好
きなんですが、ここで大きな問題が... 私はベジになりたくてなりきれない中途半端
なベジタリアンです。鍋パーティの話が友達の中で持ち上がるととてもうれしいので
すが、みんな肉を入れたがるんです。魚介類は目をつむってOK としてもやっぱり肉が
入ると食べなくてもダシに味が出てくるのでかなり抵抗があります。こないだ妥協を
してしまって肉の入っている鍋をしました。肉は食べなかったんだけど、やっぱり味
が抵抗あって、おなかの調子も久々に肉類が胃に入ったせいか調子が良くなかった。
しかも罪悪感でいっぱいでした。
友達にはどうやって理解してもらったらよいのでしょう?いっそのこと誘いを断るか
、肉は一切入っているのはイヤと主張するべきか....、難しいです。 肉を食べないと
いう感覚を理解できない人にとってはかなり抵抗があるんじゃないかと思って小さく
なってしまいます。トホホ。でも私はできることなら一生牛さん、豚さん、その他の
肉類を一切口にしないで生きたいと思っています。魚介類も食べるのは友達と外食し
たときしか口にしませんが、いづれは野菜だけのベジタリアンになりたいと思ってい
ます。自分にとってはこれが一番自然なんですよねー。まるまさんやほかのベジの人
はノンベジの人と鍋ってします? そのときはどうしてます?
あ、それからもうひとつ、おいしいベジ鍋何か知っていたらおしえてくださーい。わ
がままいうと、にせ肉が入っていないのがいいなー。
(提供 みいこさん)
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これってホント、難しい問題ですよね。友達にもよるんじゃないかな。まるまの場
合は、前もってみんなに「まるまはベジタリアンだから」って言ってあるから、まず、
このような場面には巡り合わないんだけど、もし巡り合ったら、場の雰囲気だけ楽しん
で、きっと食べないと思う。
どうかなあ。言って理解してもらえる友達だったら、ベジ用の鍋とノンベジ用の鍋と
二つ用意してもらうっていうのも手かも知れないですね。前、そうやってもらったこと
があります。でも、かなりわがままだし、勝手の分かった友達じゃないと無理ですよね。
みなさんは、どうされますか。
あと、来週の火曜日は、まるまもベジ友といっしょに鍋をする予定です。今は、「お
でんにしよっか」「水菜にしよっか」って言ってるんだけど、まだ決まらずです。
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