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●◇●◇● ほぼ毎日まるまのお笑いベジタリアン 第３５９号
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「黒豆納豆に少しハマる」の巻
★ もくじ ★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★
１．まるまのコラム
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●１．黒豆納豆に少しハマる
丹波の黒豆納豆をゲットしました。納豆なのに、黒いんだよ。見た目、もっすごグ
ロい。で、朝は、山芋としょう油と黒豆納豆を合わせたものを、トーストの上に乗せ
て焼いたヤツを食べました。
ううむ〜。これ、おいしい・・・。
トーストは、７センチ四方の大きさのヤツ。かなり小さいんです。それを焼いて、
その上に納豆山芋をかけるわけね。
これがおいしいんですよ。なんか、ミスマッチな感じがするでしょ。ま、そこがい
いんです。
トーストがバリバリってしてね、そこにヌルっとした山芋と納豆の食感が広がるん
です。なんか不思議な味です。しょう油味が効いててね。ネバーとした食感と、サク
サクってい食感が口の中で混じるのは、非常に不思議な味覚です。
焼いてるから、納豆臭さも取れて、とてもおいしかったです。
で、なんかね、夜になるたびに、もっすご黒豆納豆が食べたくなってきてね。もう
、いてもたってもいられなくなって、スーパーに買いに行きました。
高いねえ。２パック入って２００円だよ。普通の倍以上の値段だ。
で、家に帰ってさっそくしょう油をたらして、そのまま食べてみました。もぐもぐ
、もぐもぐ、もぐもぐ。
ううむ〜。味は普通の納豆です・・・。っていうか、ちょっぴり皮が厚めかな。そ
れでいて、中の豆は少し柔らかいって感じ。味そのものは、普通に納豆なんだけど、
なんていうのかな、あずきがね、そのまま納豆になったような、そんな食感なのです。
ま、元来納豆は大好きだから、もちろん一瞬にして、２パックともなくなりました
とも。
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