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●◇●◇●     ほぼ毎日まるまのお笑いベジタリアン  第38号    
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○それぞれの持っているベジタリアン像

目次
1.まるまのコラム
2.動物実験や皮革製品などのお話(投稿)
3.エビセンみたいなパパディがあるはず(投稿)


1.それぞれの持っているベジタリアン像

 先日、ベジタリアンの知人宅に遊びに行ったんです。で、食べ物が出ました。って
言っても、軽いお菓子のようなもんだったんですが。
 その中にチーズもあれば、ゼリーのようなものもありました。はい。

 ところがですね、そのチーズとゼリーは何種類かあったんですけど、申し合わせた
ようにすべてが『ゼラチン入り』だったんです。はあ。
 ゼラチンといえば、牛などの内臓から抽出されたもので、もちろんベジタリアンは
食べることができません。ところがその知人は、「ゼラチンはベジタリアンにとって
はNG」ということを知らないわけなんですね。

 さあ、私は迷いましたね。どうすべきか。ここで「ゼラチンはベジタリアンには
食べることができないよ」と言うべきかどうか。
 だけど、言いませんでした。よくよく考えてみれば、もしチーズにゼラチンが入っ
ていなかったら、私は食べていたと思うんですよ。チーズには動物性のレンネット
(これも牛などの内臓から抽出したもの)が使われていますから、日本のほとんどす
べてのチーズは、ベジには食べることができません。
 ところが、それを知ってながらも私は食べているんですね。

 さて、ここで考えたのですけど、
「ベジタリアンって、その人がなるべき範囲でなれば良いのではないだろうか」
って思ったわけなんです。この知人が、ゼラチンOKのベジタリアンであれば、わざ
わざ「ゼラチンはダメだよ」って言って、うとましく思われるぐらいなら、彼の持っ
ているベジタリアンの主義主張の中で、ベジタリアンを続ければ良いじゃないか、っ
て思ったわけなんですよ。

 だけど、家に帰ってからしばらく考えましたね。
「いや待てよ。あの時に、親切に言っておいた方が、彼の『ベジタリアン人生』にし
てみれば、よかったんじゃないだろうか」
っていう気もしたわけなんですよ。

 はあ、皆さんはどう思われます?難問だなあ。


2.動物実験や皮革製品などのお話

 今日のメールです。
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---同じ食べるのなら、なるべく他の生き物に苦痛を与えずに過ごしていったほうがよ
いのではと考えます。

 KITAZIさんのこのご意見、まさに同感です。食べるだけででなく、医薬品や化粧
品開発や、衣料品など、私たちは動物たちに大変お世話になっています。新薬開発や
医学の進歩は動物の犠牲の上に成り立っています。でも、普段はほとんどそのことを
意識せずに暮らしていますね。

 もう10年以上前になりますが、イギリス人の先生から「THE BODY SHOPの
商品は動物実験してないんだよ。」って教えられました。
 私は「実験しないで顔につけてシミになったら困るのにね〜。」なんて言ってまし
た。動物たちが、大して必要でも無いような臨床実験で、失明させられたりしている
のを知らなかったんです。(シャンプー原液をウサギの目にたらすと通常、失明する
そうです)
 シャンプーや化粧品開発のために動物が犠牲になっていたのも、その時はじめて知
りました。無知って怖いですね。

 動物実験って、本当に考えさせられます。あれって動物から見れば「虐待」以外の何
物でもないでしょう?

 でも医学の進歩には欠かせない「必要悪」なんでしょうねえ。人へ移植するために、
わざわざ人の遺伝子を組み込んだ臓器を持つ動物を作って、その臓器をもらったら、そ
の動物の命は終わり。なんていう実験も進んでいるようですね。
 すでに昆虫の遺伝子を持つ植物が作られたりしていますが、種を越えた遺伝子組み替
えはすべきではないと私は考えています。どこかで歯止めを作らなきゃいけないんじゃ
ないかと、このごろの最先端を行く科学者や医学者を見て思います。

 私はベジになってまだ一年半ですが、だんだん動物たちへのやさしい気持ちが育って
きたように感じています。
 以前は毛皮が大好きだったけど、このごろは買うのを躊躇してしまいます。毛皮を取
るために狭い場所で養殖されて殺されたんだな〜。肉はドッグフードに混ぜられたんだ
ろうか?とか、いろいろ考えてしまいます。

 前は動物愛護団体がデモをやってるのを「なんかヒステリックな感じ」って見てたの
が今では「そうやって動物の命の尊厳をアピールする人もいなくっちゃ、かわいそうだ
なあ」って思います。

 皮革の服は匂いが嫌いだから前から使ってなかったけど、靴もバッグも革。これも近
頃は、ほんのちょっと気になったりします。でもこのへんは使い続けるんじゃないかな
、と思います。

 私は今でも「ゴキブリホイホイ」とか使ってます。でもさすがに「バッチン!」と潰
すのは、ちょっと出来なくなりました。のりこさんのイタリア人彼氏のやさしさには、
まいりますねえ。
 ゴキブリを殺さずに追い出すなんて、ごくろうさんです。その後ゴキブリさん、「た
だいま」って帰って来ませんでしたか?私はそれが気になって、気になって。。。

(提供 keikoさん)

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 ううむ。やはり医学の進歩のための動物実験は必要悪なのでしょうか。このヘンは非
常に難しい問題だと思います。はい。医学の進歩って、必要なのかどうかも分からない
し。
 っていうか、ベジとしての心だったら、「動物実験なんて、絶対にしてほしくない」
と思います。でも、もし私の身内に万一のことがあったとしたら、動物実験を再三繰
り返した医学にお願いすると思います。

 だけど、たとえば化粧品だったら、「動物実験をせずに作った化粧品」なんてものも
販売されているようですし、皮革製品も購入せずとも普段の生活をしていくことはできる
と思うんですよね。
 どうなんでしょう。このヘンになると、個々人の意見が大きく分かれるところだと思い
ます。皆さんはどう思われますか。


3.エビセンみたいなパパディがあるはず

 続いてkeikoさんのお話です。
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 まるまさんがリポートしていたターリーには付いてなかったみたいですけど、今度イン
ド料理店へ行かれたら、ぜひ「パパディ」(パプディ)を食べてみてください。前菜とし
て出されるスナックで、お煎餅みたいな物です。
 すごーく薄くて大きくて、プレーンと、粒コショー入りがポピュラーです。おいしいで
すよ!

 私はインドにいる間ずっと「エビセンだ〜。これだいすき。」って食べていたんですけ
ど、原料は「豆」だと日本へ帰ってから知り、びっくりしました。ベジタリアンに不足し
がちなタンパク質豊富な豆!だったんです。米も麦もエビも入ってなかったんですねえ。

 関西でどこか、インドのスナックや御菓子が買えるお店、どなたかご存じでしたら、
教えて下さい。やはり神戸でしょうか?

(提供 keikoさん)

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 えっとゴメンナサイ。実は、リポートする時にてっきり忘れていたのですけど、パ
パドという名前で、まったく同じものが付いていました。一番最後に説明しようと思
って、そのまま忘れちゃったみたいです。すみません。はい。
 味はkeikoさんの説明からすると、プレーンにあたります。

 それから、今、ちょっと外出中で、家のデスクトップコンピュータに皆さんからい
ただいたメールを置き忘れてきてしまいました。また帰ったら掲載しますので、どう
もすみませんです。
 メールの送受信はノートパソコンでもできますので、どんどんメール、送ってくだ
さいまし。


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