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●◇●◇● ほぼ毎日まるまのお笑いベジタリアン 第３９号
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○ベジタリアンでもイケル！アドベンチスト病院
目次
１．まるまのコラム
２．どの時点でベジタリアンと呼ぶのか（投稿）
３．ベジタリアンできちんとした食生活・栄養をとるには（投稿）
１．ベジタリアンでもイケル！アドベンチスト病院
神戸から有馬街道を走り、三田市というところに向かうと、あの有名な有馬温泉が
あります。有馬温泉を越えて、有野台というところを右に曲がりしばらく走ると、『
アドベンチスト病院』という病院があります。神戸電鉄だと、『五社駅』からタクシ
ーに乗ってください。ちょっと色々曲がったりしないといけないので、自動車で行く
と難しいと思うので、やっぱりタクシーの方が良いかな。
実はこの病院、キリスト教系のセブンスデー・アドベンチストという宗教団体が経
営している総合病院なんですが、な、なんと、ベジタリアンＯＫ病院なんです。
住所は神戸市北区有野台８丁目４−１
電話・ファックス ０７８−９８１−２３１０です。
ＨＰのアドレスがあったので、掲載します。
http://www.kahns.org/menu.html
ここに行ってみてくださいな。まだサイトを立ち上げたばかりのようで、工事中の
部分が多いですね。
今、ＨＰを覗いてみたら、東京衛生病院も同系列みたいですね。
http://www.tokyoeisei.com/
この病院も総合病院のようです。
セブンスデー・アドベンチストでは、五葷（たまねぎ・にんにく・にら・らっきょ
う・あさつき）を食べるので、五葷ＮＧなベジタリアンは
「あの〜、五葷を食べることはできないんですけど」
というと、了解してもらえます。
なにか入院しなければいけないほどの大きな病気やケガになった時は、ここの病院
のお世話になるのが良いかも知れません。
私の知人のベジの人は、そこで子供を出産しました。以前にもこのメルマガで結
構論議を呼んだ、「女性が子供を出産する時には鉄分が足りなくなる」という問題も、
ここの病院だとクリアします。そういったマニュアルがあるそうです。
あと、『三育フーズ』ってご存知ですか。
ほら、『リンケッツ』という大豆のソーセージとか、『ソイーズ』っていう大豆の
コンビーフ、『グルテンバーガー』っていう大豆のミンチ、『グルテンミート』とい
う大豆の固形肉などなどを作っている、ベジタリアンにはとても便利な便利な会社も、
セブンスデー・アドベンチストだって知ってました？
ＨＰは
http://www.san-iku.co.jp/
です。『穀菜食』っていう名前のＨＰですね。
この食べ物も、中には五葷が入っているものもあるので、五葷ＮＧなベジタリアン
は注意しましょう。
２．どの時点でベジタリアンと呼ぶのか
さて、今日のメールです。
昨日のインド料理の中に出てくる、パパドっていう丸い、豆でできたセンベイのお
話をｋｅｉｋｏさんがされてましたよね。
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豆煎餅ですよね、油で揚げてあって塩とスパイスの味の。私も好きで、インド料理
店でしか食べられないと思っていたら隣町のアジアングッズ系のお店に 揚げる前の
が売っていました。食べ物やさんじゃないです。
千葉県佐倉市のユーカリが丘マイカルの中です。サイババボールペンなんかもあり
ました。
（提供 しうしうさん）
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やっぱり、同じものを見つける時の喜びってないですよね。「そうそうそうそう、
私も知ってる〜」って感じかな。
さて、しうしうさんのメールは続きます。
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このメルマガを購読して１０日くらいになります。ただなんとなく肉と魚を食べな
くなって五年になりますが、読んでいるうちに「自分はベジタリアンではないのでは
？」と思いはじめました。
宗教でも動物愛護でも健康の為でもないせいかベジに関する特別な意見をもってい
ないのです。私は「肉と魚をたべないようにしているうちに食べられなくなった」ノ
ンベジかな。
（提供 しうしうさん）
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いえ、立派なベジタリアンだと思います。っていうか、ベジの定義ってどこにも「
ない」と思うので、肉を食べない時点で、ベジタリアンと呼べるのではないでしょう
か。
というよりも、「できるだけ肉を食べるのを止めよう」と思った時（つまり、ゆる
ベジですな）に、ベジタリアンの道を歩んでいるのではないか、と思います。ですか
ら、しうしうさんの進まれている道も、立派なベジではないでしょうか。
皆さんはどう思われますか。
３．ベジタリアンできちんとした食生活・栄養をとるには
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以前は体力が無くてたびたび寝込んでいたのが、「ゆるべじ」（私もこの言葉、大
好きです）になってから全然寝込まなくなり体力が付いたなあ、と喜んでいました。
が、このごろ何度も風邪をひくうえ、風邪がすごーく長引いて困っています。私が
ベジになったのとと同じ時期から、うちの子が保育所へ行くようになり、ばい菌や病
気を次々にもらってくるようになったせいだと思っていましたが、もしかして栄養が
足りてないのかも？って不安になってきました。実は今も風邪ひいてまして。。。嗅
覚が死んでます。
抵抗力を付けるベジのための食生活の注意、どの栄養素が不足すると回復力が落ち
るのか、どんな物を食べればいいのかなど、どなたかご存じでしたら教えて下さい。
乳製品OK、貝など。魚介類も少し食べています。
どうかよろしくお願いいたします。
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ううむ。これはすべてのベジタリアンが待ち望んでいることだと思います。「なん
とかベジタリアンでいたい。しかし、きちんとした食生活、栄養を身につけたい。そ
のためにどうすれば良いのか」
これは、年をとるほど、身にしみて感じることではないでしょうか。皆さん、「私
のベジタリアン栄養術」なにかありましたら、ぜひぜひ、メールくださいませ。
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な生活もあるんだベジタリアン。自分の考えているベジタリアンについて、などなど、
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