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●◇●◇● ほぼ毎日まるまのお笑いベジタリアン 第３９０号
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「タイのおもひで２」の巻
★ もくじ ★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★
１．まるまのコラム
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１．タイのおもひで２
※１バーツ（タイの通貨）＝約２．８円
タイはフルーツ天国でした！マンゴー・パパイア・パイナップル・すいかなどなど、
日本でもおなじみのものから、見たことも聞いたこともないフルーツまで。
しかも安いんです。普通にスーパーで買うと、キロ当たりで売ってるんですけど、
ほとんどのフルーツが１キロ２０バーツ代。
でもまあ、そんな大きなフルーツを買ってきても、ホテルで包丁で切るなんてこと
までするわけにもいかないし（複数人で行ってたら、きっとそうしたと思う）、そん
なに食べきれないです。
それで、スーパーでも切ってパックに入れてあるのがあるんですね。これだと、１
５バーツから５０バーツと、ちょっと割高なんですけど、でも日本と比べるとねー。
あと、屋台を引っ張って歩いている人の中で、フルーツを売ってる人がいます。こ
こで買うと、ビニール袋に入れてくれて、それで５〜１０バーツぐらい。
氷が敷き詰めてある上にフルーツが置いてあるから、結構冷えてるんです。タイの
子供のおやつにちょうどいいのか、現地の親子連れがよくこの屋台で買ってました。
まあ、ハエが飛んでるわけで（笑）、衛生面が気になる人は、ちぃとやっぱ、スー
パーで買ったほうがいいかもね。
それでこれがまた、おいしいんです。ほら、バナナ。パイナップル。日本で食べる
のって、船とかで運ばれてる間に熟成するでしょ。でも、現地だと、そのまま熟した
フルーツをもぎ取るわけで。あと、南国の暑い暑い中で栽培されてフルーツは、本当
に「ああ、太陽が入っている〜！」って感じがするんです。
たとえばスイカを食べる。「あれ、スイカってこんなに甘かったっけ？こんなにみ
ずみずしかったっけ？こんなに歯ごたえあったっけ？」って感じで、ジュワーって噛
んだ瞬間に口の中にスイカの香りがフワーって広がるわけなんです。普段、スイカっ
て滅多に食べないんだけど、タイではたくさん食べました。
あと、パイナップルにしても、日本で食べると、なんていうのかなー。独特の、口
の中を刺すような酸味みたいなのがあるじゃないですか。あれがまったくない。すっ
と、甘みが入ってきて、すっと消えていく。後味もスッキリ。でもまた食べたい。ま
た食べる。フワってパイナップルが広がって、ジュワーって果肉が弾けて、そして飲
み込むとスッと消える。これがたまらないんですよ。
ただ、どうしても挑戦したかったドリアンは売ってなかったです。ま、あまりの臭
さだから、普通のスーパーには売ってなかったんだろうけど、どこに売ってるのかな
ー。ま、買ったとしても、ホテルでも持ち込み禁止になってるところ多いし（それほ
ど臭いらしんです）。
これだけは食べておきたかったです。一生の記念に（笑）。
そーそー、それでね。なんといっても、フルーツジュース。これがおいしいんです
よ。レストランだとたいていフルーツジュース飲めるし、屋台でもフルーツジュース
専門の屋台が歩いてます。
レストランだと、５０バーツ〜８０バーツぐらいかな。屋台だと２０バーツ。ちょ
っと軽めの大衆食堂でも３０バーツぐらいです。
それで、注文すると、フルーツをパッパッパって包丁で切って、ジューサーの中に
入れて、そこに氷を入れて、ガガガガガガって。それでコップに入れて、ストローを
さして「さあ召し上がれ」。
この配合は、店によって違いますし、自分で注文することもできます。ま、タイ語
なんてできないから、まるまはいつもお任せにしてたんですけどね。あと、フルーツ
ジュースじゃなくて、単品ジュースでもイイ！オレンジジュースとか、スイカジュー
スとか。
これが実にフルーティ（当たり前だけど笑）。いや、日本で飲むフルーツジュース
じゃないんです。南国で育ったもぎたてのフルーツが、そのまま砕けて、果肉・果汁
になってるわけですから。
初めて飲んだ時、「えええええ！こんなにおいしいの、飲んだことないよ」って思
ったぐらいなんです。口の中に、スイカとかオレンジとか、パインとか、マンゴとか、
フワーって広がって鼻に抜けるっていう、そんな感じです。
なんかクセになっちゃってね。思わず全店制覇しようと思ったぐらいです。ま、そ
こまで余裕はなかったわけですが。
あと、フルーツジュースと同じように売られているのが、「シェーク」。これは屋
台では売られてないんだけど、他のところでは売られてました。で、値段もだいたい
ジュースと同じぐらい。
「パイナップルシェーク」「ウォーターメロン（スイカ）シェーク」「オレンジシ
ェーク」などなど。
「ほお、シェークかあ。でも、フルーツのシェークってどんなのだろ」
って思ったわけなんですね。ほら、シェークって想像すると、日本のファストフード
で売ってるようなシェークを想像しちゃうじゃないですか。アイスクリームが柔らか
くなったような。それで、興味半分で注文してみたら、これが日本のとは違う。ちょ
うどカキ氷みたいなんですよ。
ジュースと、細かく砕いた氷が入ってて。この氷はストローの中を通るほどの細か
さ。だから、飲むとストローの中を果汁と氷が通って、シュワァアって口の中で氷が
溶ける。これがまた、なんともいえない快感で。
しかもおいしい。なんか、「スイカシェーク」って聞くと、日本で激マズだったス
イカの缶ジュースを思い出すんだけど、そうじゃない。なんともスイカが凍ったよう
な、それを砕いて飲んでるような、そんなおいしさなんです。
ただ、氷は細かいんだけど、たとえばパイナップルシェークだと、パイナップルの
果肉がストローよりも大きくて、「どうせいっちゅうねん（笑）」って思ったことは
あったですけどね。
それくらいタイは、フルーツ天国なのです。
てなわけで、まだまだタイのお話は続きます。
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