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●◇●◇● ほぼ毎日まるまのお笑いベジタリアン 第４２５号
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「National Vegetarian Week」の巻
★ もくじ ★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★
１．まるまのコラム
２．National Vegetarian Week
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１．味王の素食麺を食べる
カゼはもう下火になりました。あと、セキが出るくらいで、もうピンピンしとりま
す。
台湾のベジメーカーに「味王」っていうところがあって、そこから「素食麺」って
のが出されてるんですよ。袋入りインスタントラーメンで、器に入れて上からお湯を
かけて蓋をして３分待てばＯＫっていう、チキンラーメン形式のもの。台湾の袋入り
ラーメンって、結構この形式が多いんですよね。
まあ、作るのが楽チンでいいんだけど、最後のほうにのびてしまう危険性もあるん
だよね。
それで、夜中にこのラーメンを発見しまして、発見すると食べたくなるのが人の性
ってものです。ええ、もちろん、みなさんもそうでしょう。そうに決まってますとも。
それで食べました。
このラーメンって味がアッサリしてるんですよね。台湾のベジラーメンの中では、
もっともアッサリしてるんじゃないだろうか。
ホント、チキンラーメンのチキンを抜いたような味っていうのか。しょう油味とは
ちょっと違うんですよね。これ、表現できないなー。
原材料は
小麦粉・パーム油・油・大豆油・ごま油・調味料（アミノ酸）・乾燥野菜（キャベツ
・にんじん・さやえんどう・マッシュルーム）
香辛料・増粘剤・酸化防止剤（ビタミンＥ）
だから、どこにもしょう油は入ってないし。まあ、すごくアッサリしてて、「ちょ
っとお腹が重いなー」って日にはちょうどいいのです。
でも、台湾のベジ食品って、「肉・魚を使わない」ということ”だけ”を考えた食
品なので、健康のこととかは一切気を使ってません。
まあ、まるまは赤色何号っていう真っ赤っかなお菓子があれば、好き好んで買うぐ
らいですから、それはかえって好きな部類なんですけど。
お昼ごはんは、昨日のカレーの変化したもの。ケチャップとかウスターソースとか
をたっぷり入れたので、見た目茶色になって、なんだかハヤシライスのようでした。
さらに甘かったし。
ハヤシカレーってとこかな。
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２．National Vegetarian Week
１９日から National Vegetarian Week だそうですね。だから世界各国でいろんなも
ようしがひらかれているのかな？ちなみにDelia Smithsっていう イギリスですごく
人気の高い料理人のウェッブでこれを記念してベジタリアンメニューの特集をしてま
す。
http://www.deliaonline.com/
あと、１番目の主張の訳ですが、あれは「私たちは人間でない動物たちを見下すよ
う、そして、その動物たちを殺す人になるように教えられてきた。残忍性が社会で普
通とされているときノーというのはむずかしい。私たちはノーと言う勇気を持つこと
を誇りに思う。」というかんじです。だから、そーんなベジタリアン右翼系でもない
かも。
フランスでべジパレードなんてしんじられない・・・イギリスとフランスは国は近い
けど、べジタリアンにたいする感じはほんっとにちがって、レストランとかだとウェ
イターに笑われたこともあります。まあしかし、だからこそこういうことがおこるっ
ていうのは・・・すごいことだなーと感心してしまいます。
（くまさん）
あ、そうなんだ。訳を間違えてたんですね。なるほど、これならすごく理解できるなー。フランスはそんなにベジ大国ってわけじゃないんですね。
ベジタリアンウィークなんですかー。なんか良いこときいたような気がして、ちょっと嬉しい。
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