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●◇●◇● ほぼ毎日まるまのお笑いベジタリアン 第４４９号
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「9/ 7（日） 京都ベジ＆ピースフェスティバル」の巻
★ もくじ ★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★
１．まるまのコラム
２．9/ 7（日） 京都ベジ＆ピースフェスティバル
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１．カフェピースに行ってきました
おひさしぶりでございます。ええ、言い訳はしませんとも。せっかくノートＰＣ直
ったのに、激務に次ぐ激務でして（言い訳してる）。
本当はね、実家に帰った時に母と
「あのさ、もしかすると、甲子園に初出場した高校が優勝したら、初優勝ってことに
なるんやよなぁ」
「ああ、そっかぁ。すごいこと思いついたなぁ」
などというバカ親子の会話とかもあったんですけど、遠く記憶のかなたに消えてゆき
ました。
とりあえず、なんとか一服って感じなので、これからボチボチとまたまるマガを再
開していこうと思います。
でね、昨夜、京都にあるカフェピースにお邪魔しました。もう、おいしかったじょ
え。
注文したのは、「そばサラダ」「パッタイ」「コロッケ」「梅じその冷製パスタ」
「生春巻き」です。あ、一人じゃないですよ（笑）。職場の人と二人で。
・生春巻き
これはベトナム風のもので、すっごく湿っぽい春巻きで巻いてあるのです。中には、
しそやきゅうり、もやしがギッシリと入っていて、それを梅味噌ソースにつけて食べ
るんです。
おいしかった。春巻きの柔らかさがね、ほかの食材のシャキシャキ感と相反するか
ら、口の中でおもしろい感じになるんです。そこに、しその葉と梅味噌ソースのさっ
ぱり感が混じって、夏らしい一品でした。
・コロッケ
これ、なんのコロッケって書いてあったか忘れちゃった。たしかごぼうだと思った
んだけど、まん丸で、直径４センチぐらいあったんじゃないかなー。で、大きくあま
りほぐしてないじゃがいもがゴロゴロ入っていて、これはアツアツの間に食べてグー。
ソースをかけるんじゃなくて、岩塩（たぶん）と、抹茶をかけていただきました。
ホクホクしてておいしかったです。
・そばサラダ
これはね、普通のおそばなんだけど、冷たくしてあって、そこにいろんな野菜が入
ってるの。きのこと、きゅうりの細切りが中心だったかな。
それを、さっぱりしたしょう油味に少し甘みをつけたような感じで、それでいて、
スッキリ薄味なんですね。
おいしかったじょ。
いっしょに行った人が「おいしいおいしい」って言いながら、一人でいっぱい食べ
たので、まるまは結局これは３口ぐらいしか食べられませんでした（笑）。
・梅じその冷製パスタ
練り梅って売ってるでしょ。あんな感じなんだけど、きっと、もっとほかにもなに
か入ってると思う。それがね、パスタと和えてあって、すっごく冷たくしてあるの。
まるまは、すっごくお気に入り。さっぱりしててね。麺とすっぱい系統のものって、
すごく合うよね。
・パッタイ
これはねー、すっごく懐かしかったです。今年三月、タイに行った時に、いつも見
てたもの。名古屋のうどん「きしめん」よりも、まだ１．５倍くらいある太い麺でね、
それに少し甘い目に味付けがしてありました。
しょう油系と甘み、そこに卵が入って、いろんな野菜が入ってて。まさか純粋ベジ
で、このパッタイが食べられるとは思ってなかったので、かなり感動しましたです。
てな感じで、カフェピースに行ったわけなんですけど、この前行った時よりも、ま
たまたメニューの数が増えていたし、いろんなベジタリアンに対応してます。
まるまはゴクン（ねぎ・にんにくなど）を食べないベジなんですけど、「ゴクンＮ
Ｇのベジタリアンでも食べられるのは、このメニューです」という感じになってたり、
いろんなアレルギーがだいじょうぶかどうか聞いていたりと、なんともベジにとって、
だんだん至れり尽くせりになっていてすごく感動しました。
あ、でね。
このカフェピースの店長さんとかが主催になって、９月７日に京都で「ベジ＆ピー
スフェスティバル」っていう催しをします。
まるまもこの日は朝からかけつけて、どこかで売り子さんをしています。
ぜひお暇なひとは遊びにきてください。ちなみにあか虫さんも会場のどっかにいま
す。
いろんな「バンド演奏」や、たくさんの「出店」などなど。もう、内容を見てるだ
けでも「楽しいに決まってるじゃんか」って感じになってて、今から晴れるのを願う
ばかりです。
フェスタの詳細は、ベジ協会の人に許可をもらったので、コピペします。
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２．9/ 7（日） 京都ベジ＆ピースフェスティバル
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・内 容 屋台村＆アーティスト達によるステージライブ
・日 時 2003年９月７日（日）10：00〜17：00
・会 場 佛光寺（仏光寺）
・主 催 カフェピース http://www.cafepeace.com/
・後 援 ＮＰＯ法人日本ベジタリアン協会
・お願い ごみの問題を考え、ＭＹ箸、コップ、お皿をご持参ください。
■ステージの出演者
１．天通高木会（てんつうこうぼくえ）
国内を中心にライブ活動を行っています。ＣＤ好評発売中
インディアンフルート、インディアンドラム、アコースティック
ギターによるオリジナルのオーガニックミュージック。
２．ＴＡＨＡ ＴＡＨＡ（タハタハ）
京都を中心にライブハウスで活躍中の５人編成のボサノババンド。
誰でも知っている名曲から、オリジナルまでこなします。
３．ＳＫＡ★ＰＡＬ（スカパル）
京都で活躍中の吹奏楽団PALウインズの有志メンバーが集まりスカ
バンドを結成しました。
オーケストラ仕込みの頼もしい演奏はみんなを魅了します。
４．みこうあん非戦バンド
京都のベジタリアンレストランの先駆け的存在の「彌光庵」。
そこに集まってくる多才なミュージシャン達により結成されたメッ
セージ性のある音楽をお楽しみください。
５．阿部ひろえ
関西を中心に平和をテーマにした音楽を追求しつづける阿部さんに
よるステージです。
６．大阪三線クラブ
沖縄音楽を極めたこのバンド、みんなで楽しく酔いしれましょう！
■出展者＆出店者リスト
【ＮＰＯブース】
★ＮＰＯ法人動物実験廃止を求める会（ＪＡＶＡ）
http://www.java-animal.org/
★日本国際飢餓対策機構
http://jifh.fhi.net/
★ＡＬＩＶＥ 地球生物会議
http://www.alive-net.net/
★ＳＡＴＣ大阪 (STOP ANIMAL TEST！CAMPAIGN at 大阪）
http://www.hcn.zaq.ne.jp/10demo-osaka/
【飲食】
★阿じろ 妙心寺門前前 精進料理
★カフェピース
ベジタリアン料理 http://www.cafepeace.com/
★サニープレイス 京都北山 ベジタリアン料理
★ＢＩＲＤ’Ｓ ＮＥＳＴ＆ファラエルキング
奈良のベジタリアンカフェとイスラエル料理のコラボレーション
http://www.jpvs.org/p2/nara.html
★はるや＆スーナ 雑穀料理、ケーキ
★喜心
伊勢市の自然食、菜食レストラン
http://www9.ocn.ne.jp/%7Ekishin/
★わらべ村
岐阜県 佑子さん、マーチンさん率いるベジ食品や商品を扱う会社。
通販もあります。 http://www.warabe.co.jp/
★京豆庵（きょうづあん）
京都嵐山にある豆腐を使った美味しい食べ物屋さん
http://www.kyozuan.com/
★菜花
京都出町柳にある自然食の先駆け的存在のお店
http://www.nanohana.org/
★かるなぁ
名古屋のベジタリアン食材メーカー。小売り卸もされています。
http://www.karuna.co.jp/
★自然食品の店 四季 京都千本下立売
★健一自然農園 無農薬（自然茶）自然野菜
その他、
★ケーキや天然酵母で丁寧に焼き上げたパンの販売
★玄米のおにぎり、自然食品、有機野菜の販売
【その他の物販店】
★大黒屋 自然との調和を考えて作られた石鹸の販売
★ボディクレイ 粘土を使った手作り化粧品、ハンドマッサージ
★器 丹精こめて作った器の販売
その他、
★和小物中心の心和む商品の販売
★作家手作りの土、木の器
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ちまたで見かけた変なベジタリアン。ここで食べられるベジタリアンメニュー。こ
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