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●◇●◇● ほぼ毎日まるまのお笑いベジタリアン 第５４２号
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「石焼ビビンバ食べる」の巻
★ もくじ ★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★
１．まるまのコラム
２．３月９日、伊勢で神人らいぶのお知らせ
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タケさんが今度、伊勢でコンサートをします。本当は、まるまＨＰの表紙のお知ら
せのところに載せるつもりだったんだけど、ＨＰ作成ソフトをなかなかインストール
してなくって。表紙のところの日付も一年先になってるし＾＾。はやく直そうと思っ
てるです。ごめんなさい。
ちょっと外の温度が上がってきましたね。今年の冬も峠を越したって感じです。あ
とは三寒四温、ぎっこんばったんしながら春に向かっていきますね。春の訪れのこと
を考えると、なんかそれだけでも心がポカポカしてきます。生命の息吹って感じです
ね。
まるまのほうは、先日体調を崩して以来、ずっと体調がよくないです。はやく治ら
ないかなあって思ってるんだけど、まあこういうことは慌てても仕方ないし。
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１┃石焼ビビンバ食べる
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先日買った石焼鍋なんですけど、私がほったからかしにしてたら旦那がせっせと下
準備してくれてました。まず、３０分ほど煮沸して、乾燥＆冷めたら油を塗って一晩
放置。
この下準備をうまくやらないと、石鍋がザラザラしたり、持ちが悪くなったりする
んだそうです。
というわけで、念願の石焼ビビンバといきましょー。
まず、ナムルを作るわけですが、初めてのナムルなのでちょっと心配。そこで市販
のビビンバも一袋買っておきました。市販のビビンバってだいじょうぶなのかなって
思うんだけど、原材料のところにはヤバげなものは何もなかったので、まぁだいじょ
うぶってことで。
袋をあけて一口食べてみたら、結構辛い。でもおいしい。ちょっと油が多いのかな、
こんなものなのかな。これを基準に考えてみよう。
具はいろんなものが入ってました。もやしとかにんじん、ぜんまいらしきものなど。
もやしって普段食べるもやしとちょっと違うんですね。豆の部分がおっきい。時々
スーパーで見かけるな、これ。
ということで、失敗してもだいじょうぶなものがあるから、安心してナムルを作っ
てみましょう。
といっても、すっごく簡単で拍子抜けしてしまったです（笑）。基本的に調味料は
ごま油とすりゴマ、塩のみ。あと、しょう油を使ったり、にんにくＯＫの人はそれ使
ったりするみたいだけど。
・もやしのナムル
もやし一袋に対して、調味料はごま油小さじ１、塩少々、すりゴマ小さじ１です。
あと、にんにくＯＫならそれも少々かな。ただ、これだと２人ではすごい量になるの
で、もやし半袋で。その分、調味料も減らして。
もやしは沸騰したお湯に少し塩を入れてから軽く茹でて、お湯を切り、調味料を混
ぜ合わせる。これだけでＯＫ。
・にんじんのナムル
もやしのナムルより、少しごま油とすりゴマを多い目に。あとは同じ。
・ほうれん草のナムル
同様。もやしより、少しごま油とすりゴマを多くするといいかも。
って感じで。あと、きのことかもいいと思うし、ちょっと大変かもだけでぜんまい
のナムルも今度は挑戦してみます。
・基本の石焼ビビンバ
１．石焼鍋に均一にごま油を塗ります。お好み焼きの時の油の筆を使うといいと思う。
なければキッチンペーパーで。
２．ご飯を入れて、弱い目の中火にかける。おこげをたくさん作りたい時は、スプー
ンでご飯を押さえつけるようにって書いてあったけど、ビクビクしてたので今回はパ
ス。ただ、説明書には最初に弱火で石焼鍋を焼くように書いてあったけど、これはＮ
Ｇだと思うです。
まず、ご飯入れないと、石焼鍋が熱で破損する可能性があります。
３．火にかけながら、上に具をきれいに盛り付けていく。もやしのナムル、にんじん
のナムル、ほうれん草のナムル、さらに市販のビビンバって感じで。納豆を乗せても
いいそうなんだけど、今回は基本のビビンバってことで。
これで７〜８分でいいと思うんだけど、ここは自分ちの火の具合を見てみて。パチ
パチ言ってきたら、すっげえ楽しみ。
その間に、ほかのおかずの準備して。
４．スプーンでご飯をめくってみて、おこげができてたらＯＫです。あと、上に黄身
卵を乗せて、コチュジャン乗せて、海苔を切って乗せて、いっただきまーす。
なんか緊張しました（笑）。長細いスプーンでよーくかき混ぜます。かき混ぜるた
びにジャワジャワ、ジャワジャワと音がして、すっごくいい匂いがただよってきます。
上に乗せたナムルや、卵もアッチンチンの石焼で焼かれて、すごくいい感じになって
るよ。
ぱく・・・・
ん、ん、ん、んっめえええええ。
これはちょっとおいしすぎ。よくテレビで「オコゲがおいしい」っていってて、「
なんでそんな焦げたものがいいの？」って思ってたんだけど、たしかにおいしい。オ
コゲの部分がホワーって香りとともに口の中に入ってくる感じ。
それで、やわらかい部分と、パリパリした部分が口の中でザクザクって感じで混じ
っていく。さらにたくさんの野菜と、コチュジャンの辛味、卵のマイルドさが全部合
わさっていく。
さらに石焼鍋の利点として、冷めないことですね。旦那といっしょの食事なので、
結構時間をかけて食べます。時には１時間近く、いろいろ話しながら食べるんだけど、
その間もゼンゼン冷めないですね。
今度は、もっといろんな石焼に挑戦しようと思います。これは買って大正解だわ。
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２┃３月９日、伊勢で神人らいぶのお知らせ
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“神人”らいぶ
何故に生まれて来たの？
ーそれは、この地球にあなたが必要だったから！
あなたも、誰かの為にあり、あなたも、誰かの宝物！
世界中のすべての命には、それぞれに大切な役割がある！！
争う世界から和す世界へ！！
日時：2005．3．9（水） 開場／１８：００〜（食事） 開演／１９：００〜２０：３０
場所：三重県伊勢／『河崎商人館角吾座』 TEL0596-22-4810 （駐車場有り）
http://www.e-net.or.jp/user/machisyu/info.html
アドレス：三重県伊勢市河崎２丁目２５番３２号
＜MAP検索＞http://www.mapfan.com/
アクセス：近鉄鳥羽線『伊勢市』・『宇治山田』駅下車〜徒歩１５分
料金：前売チケット<限定発売>￥２，０００（自然菜食『喜心』の特別ベジタリアン弁当＋お茶付）
小学生以下は無料、但しお食事は別で、当日販売のみとなります／一般当日チケット￥１，０００
※ 売上金の一部は、世界の飢餓救済のために募金にされます。
内容： テーマは、３月９日（サンキュー）“感謝の日”（勝手に命名）にちなんで、
人に、動・植物に、地球に、『感謝！！』です。
自然菜食『喜心』さんの美味しいヴィーガン弁当
（動物性食品を一切不使用）を召し上がって頂いた後
２００５年最初の神人ソロ・ライブをゆっくりとお楽しみ下さいませ！＾＾
当日ゲスト有り！？＾＾ そして、神人の書・アートも展示予定。
今回は、ヴィーガンパン屋さんの『にこにこパン』さんが会場にて、
焼きたての美味しいパンをお土産用に販売して下さいます。＾＾
当日は受付にて、世界の飢餓で苦しんで居られます方々への救済募金を致しております。
出来るだけ多くの皆様に御協力頂けましたら、嬉しく思います。m(__)m
募金頂いたお金は、下記の所へと毎月送金致しております。
募金先：日本国際飢餓対策機構、世界里親会、日本ユニセフ協会
日本フォスター・プラン協会、ネットワーク『地球村』、地球生物会議（ALIVE）
御問合せ＆チケット購入先：
○神人ネットワーク事務局 Tel:０７５（４６５）８３２３
HP: http://homepage3.nifty.com/vegetarianfriends/kamihito1.html
E-mail: vegetarian@rio.odn.ne.jp
（御名前・郵送先・チケット枚数を明記の上,TEL又はメールにて御申し込み下さいませ。
尚、代金郵便振込にて御願い致します。振込確認後、チケット郵送させて頂きます。）
○自然菜食『喜心』 三重県伊勢市吹上2-4-21 Tel:0596-26-2800
HP: http://www9.ocn.ne.jp/~kishin/ e-mail y2828@oregano.ocn.ne.jp
前売チケット発売中！！（数に限りがございますのでお早めにお願い申し上げます）
★チケット代金振込先：郵便振込 １４４４０−３７０５８５７１ 『神人ネットワーク事務局』
（チケット郵送御希望の方のみ、TEL又はメールにて御申し込み後、こちらの郵便振込でお願い致します）
企画・制作：神人ネットワークJAPAN
主催：喜心＆神人ネットワーク事務局
協賛：にこにこパン TEL0598-46-0677
※『人＆動・植物＆地球の命を、大切に考えながら生きる人』のネットワークを拡げて行きませんか？
協賛して頂けます個人（人・個人店）・団体（企業・NGO)を募集致しております！！m(__)m
御問合せ：神人ネットワーク事務局 Tel:０７５（４６５）８３２３ E-mail:
vegetarian@rio.odn.ne.jp
喜心 Tel:0596-26-2800 e-mail y2828@oregano.ocn.ne.jp
★“神人”らいぶＴＯＵＲ〜２００５〜『縁』／予定内容！！
５月２５日（水）１８：００〜京都・『阿じろ』￥６，０００（精進会席+飲み物）
５月２６日（木）１８：００〜東京・『It's Vegetable』 ￥３，５００（台湾素食ヴィッフェ+飲み物）
５月２９日（日）１３：００〜青森・『奥入瀬渓流グランドホテル』 ￥８，０００（未定）
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神人〜かみひと〜＜プロフィール＞
日本では、珍しい※ヴィーガンのシンガー・ソング・ライター＆精進料理人＆書アー
ティスト。
「戦争も飢餓もむやみに動植物を殺すこともなくなり、地球が喜びに溢れた
生命体（ほし）となりますように」と、“祈り”をテーマとした独特なライブ活動を
全国的に展開中！！
２００４．２．１４ “祈り”をテーマに、『地球／ひふみ』オリジナル２曲収録CD
をRelease。
２００５年、「和す」こと、「命の尊さ」を歌う、オリジナル２曲を収録した、
第2弾『和／命』をRelease予定であり、現在、製作中！
※ヴィーガン＝植物性食品だけでの食生活をし、生命の尊さを大切に考えながら生き
る人の意味です。持久力・心身の健康には、全く問題はございません。）
私のとって、神人（かみひと）とは、“神”に感謝し生きる“人”という意です。
また命を尊び、自他共に“和”し、大きな喜びへの道を歩む人という意でもあります。
そして神とは、全宇宙そのものであり、私達全ての命を育み、喜びを下さる存在であ
ります。
ですから身近な神とは、日（太陽）、月、地（地球）であるとも言えます。
神（日・月・地）に感謝するということは、現在自分が生きられることに対して
感謝すると言うことにもなりますから、神とは全宇宙であり、
その一部である自分でもあり、他の存在全てでもあると言えます。
“あらゆる命が大切にされ、世界中が和となりますように”
との未来への強い願いの意を込めまして、“神人”（かみひと）と名付けました。
世界中が、みんな“神人”（全ての命に感謝する人）となりますように！！（祈）
※ 『神人ネットワーク』 ：神（日・月・地）に感謝し、命を尊び、
自他共に和す人々の繋がりであり、地球の大歓喜を願います。
（注：当ネットワークは、いかなる宗教団体にも属しておりません。
またLIVE活動等は、宗教の勧誘とは異なることを予め御理解下さいませ。）
神人ネットワークでは、ボランティア・スタッフを募集致しております。
男女年齢国籍は問わず、みんなで楽しく仲良くヴィーガニズムを伝えてゆくことを目
的に全国的に神人らいぶイベントを展開してゆく予定でございます。
(イベント内容：LIVE＋ベジタリアン弁当＋パネル展＋CD/書籍等販売＋飢餓救済募金）
その際、実際に各地域にて企画・広報・運営を為さって頂けます同志を
心より御待ち申し上げております！！m(__)m
御賛同頂けます方は、是非『神人ネットワーク事務局』まで御連絡下さいませ。
○神人ネットワーク事務局 Tel:０７５（４６５）８３２３
HP: http://homepage3.nifty.com/vegetarianfriends/kamihito1.html
E-mail: vegetarian@rio.odn.ne.jp
BBS: http://groups.yahoo.co.jp/group/veganvegatarian/
★ヴィーガンになった訳／http://homepage3.nifty.com/vegetarianfriends/vege1reason.html
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☆情報も募集しています☆
ちまたで見かけた変なベジタリアン。ここで食べられるベジタリアンメニュー。こ
んな生活もあるんだベジタリアン。自分の考えているベジタリアンについて、などな
ど、ベジタリアンに関することならなんでも結構です。どうぞ、情報をお寄せくださ
い。
また、このメルマガに関するご意見もお待ちしております。
☆重要です！お読みください☆
このメルマガは、皆さんといっしょにベジタリアンを考えていく『広場』のように
していきたいと考えています。そのため、皆さんから送られてきたメールを使わせて
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