これにはオドロイタ。まず、冷凍してあるのだけど、その形がソックリ。「うひゃあ、なにこれ、間違って買ってきたんじゃないの」っていうぐらい似ているのだ。今回は、しょうゆ味でちょっとコッテリ目に料理されたのをいただいた。それでパクリ。その瞬間に、誰もが『すごくヘンテコ』な顔をする。「あれ〜、これってもしかして、やっばいんじゃないの〜。おいおい、やばいよこの味〜。ホンモノだよ〜」っていうぐらい、ホタテソックリなのです。
貝柱のサックリ感はそれほどでもないのですけど、味といったらもう、ソックリもソックリ。やめてくれえってぐらいなのです。