しいたけのオーブントースター焼き

　ベジ料理の最近のおきにいりは、いしづきをとったしいたけのかさの内側にマヨネ
ーズをぬりとろけるチーズをのっけ、オーブントースターで焼きます。のっけるのは
ひきわり納豆とかもいいかもしれません。
　しいたけって刻んで炒めるとすぐに油すっちゃうのでまるごと丸焼きがお気に入り
です。これをてんぷらやフライにしてもいいかもね☆

（しうしうさん）