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ベジタリアンレストランの紹介
ザ・めしや第3弾

 「ザ・めしや」突撃第三弾!ってなわけで、今日も「ザ・めしや」に行ってきました。やっぱ、いろいろ自分でトッピングできるってすご〜く楽しくて良いよねえ。

 てなわけでさっそく調理品を覗いてみると…。おお、さすがに春だけあって、春な味のものがズラ〜っと並べられている。
 その中でまるまが手にしたのは、「筍と苗豆のサラダ」「筍と菜の花のからし和え」「なすび田楽」「ごはん小」です。

 ううむ。もう筍の季節かあ。暖かくなったもんだなあ、なんて感心しながら席につきました。
 もちろん、筍と苗豆のサラダから食べましたとも。

 苗豆って言っても分からないでしょ。ちょうど、クレソンのような葉っぱと、さやえんどうの豆が入っていて、そこに筍が混ざっていて、マヨネーズで和えているのね。
 ちょっぴり味が薄いかなあと思ったので、少ししょう油を垂らしました。
「うまい!」
 春だ〜。クレソンのような葉っぱはあんまり味がしないのね。で、筍がシャリシャリと口の中で音を立ててる。その中に豆をポイと放り込むと、もう、そこは春の世界…。
 おお。なんて絶妙な味なんだ。

 あと、筍と菜の花のからし和えもおいしかったよ。やっぱ筍だねえ。ちょっぴりツーンとからしの味もして、たまらんかった。って、そういえば昨日も菜の花を食べたばかりだった。
 でも、なんだかちょっぴり鰹節臭いんですよ。気のせいかなあ、いや、なんかちょっと怪しい。
 訝しがりながら、モソモソと食べてました。