パスタハウス「ピアット」で、コース料理を食べてきました。
当日のお昼ごろ突然「夜に行きます。当方ベジタリアン」の旨、連絡。仕込み等の関係でか、トマト系のものが多かったですが、トマト味は好きなので問題なし!
何日か前から予約しておいた場合は、ポルチーニ茸のリゾットなど、ちょっと変わったものが食べられました。いろいろご苦労頂いてるようで、いつもありがとうございまーす。
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・前菜
モッツァレラチーズとトマトのサラダ ピザ 薄くて小さいの一切れ
野菜(サニーレタス・きゅうり・プチトマト・れんず豆・クレソン・コーン)のフレンチドレッシング
ピーマンとか茄子のマリネ
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・パスタ
フェトチーネ きのことトマトとオリーブのソース
(シャンピニオンと黒オリーブの刻んだののソースとか言ってたかな。)
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・スープ
野菜(じゃがいも・ブロッコリー・カリフラワー&バジルペースト)のトマトスープ
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・メイン
茄子とモッツァレラチーズのグラタン
(中身は、茄子とトマトとグリーンアスパラと、あと、ほうれん草入りのラザニア。上にチーズがとろ〜り♪)
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・デザート
4種の中から選ぶんだけど、これは「ブルーベリーとホワイトチョコのムース」。二種類のジェラート(ラムレーズンとストロベリーだった)とフルーツが添えられます。
・コーヒー
あんまりコーヒー飲めないので紅茶にした。同行者はエスプレッソ。
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