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ベジタリアンレストランの紹介
アショカ

 今日も寒い一日でしたね。なんともかんとも、寒い日は早く終わってほしいものです。

 でね、今日は仕事、お休みして、大阪まで出かけました。梅田でベジタリアンの子と待ち合わせして、ちょいお食事ね。
 って、ま、いろいろお話したかったから、まずはヒルトンホテルでお茶。あのね、ホテルのコーヒーって高いねえ。ビックリだよ。一杯、800円。ううむ。ケーキセット頼んだら、1100だって(笑)。
 まあ、ケーキもおいしかったし、コーヒーもおいしかったんだけどねえ。ちょい高めだね。場所代なのかな。
 それにしても混雑してました。まあ、正月だから仕方ないのかな。ま、これだけ高かったら、ムリして並ぶこともなかったにゃあ。

 それで、大阪丸ビルの中にある、アショカっていうインドレストランに行きました。まあ、本格カレー屋さんってなわけですね。ここ、すごいです。
 たくさん、「ベジタリアンカレー」ってのがありました。全部で10種類ぐらいあったんじゃなかろうか。いや、ビビリましたよ。

 だいたい、1000円前後です。それにナンが400円ぐらい。まあ、ちょい高めだけど、これぐらいの設定でいいのかな。
 イッパイ種類があって、なににするか困ったんだけど、まあ、まるまはネギ系統がNGですから、ここはネギの入ってないヤツを狙わなければいけませんね。

 そこで、ほうれん草とチーズのカレー。あ、インドカレーのチーズってのは、レンネットで作るんじゃなくて、酢やれもんで作るからだいじょうぶなのですね。
 これを注文しました。あとナン。

 うむ。10分ちょいして、やってきました。まず、ナンが来た。
「熱いので気をつけてください」といって、バスケットに入ったヤツを手で取らされ
た。
 なんか違うようなきもするけどね。

 ナンはちょい厚めのもの。アツアツのナンっておいしいよね。これだけでいいぐら
い。
 ううむ。手でちぎると、びよ〜んって伸びるんですよね。なんとも、フニフニって感覚が好きだなあ。で、ナンだけで食べてみました。

「もぐもぐ」
お〜!ちょいしょっぱい。けど、アツアツ〜。これ、おいしいねえ。見た目パンのようだけど、ゼンゼン違うんですよね、味も。どっちかというと、具のないお好み焼きみたいな感じかなあ。

 お、そうこうしてる間にカレーが来た。
 ほうれん草カレーの上には、ショウガが刻んでありました。で、まあ、チーズが入ってるからびよ〜んって伸びるわけなんですね。伸びるチーズみたい。この伸びがまた、おいしいんですよねえ。
 あとね、中には厚揚げみたいなのが入ってました。うむうむ。これもウマイ!

 で、皿に取って、ナンをちぎって、ペトってくっつけて食べるわけですな。
「もぐもぐ、もぐもぐ」
ううむ〜。絶妙!カレーがね、本格的だから辛いんですよ。そこに、ナンのフニフニとしたしょっぱさが混じってね。これ、うまいよ。

 ほうれん草の味はあんましなかったけど、チーズの風味はタップリ。これ、おいしいよ。おいしいよ。
 中に入ってる厚揚げもね、カレーと絶妙のマッチングでした。

 って、結構量がありましたよ。それにしても、本格カレーは、なんであんなにおいしいんでしょうね。
 香辛料の入れ方とか、ゼンゼン違うんでしょうなあ。
 まあ、ネギは入ってませんでした。だいじょうぶです。うむ。ウマカッタ。また行こう。

アショカの場所
大阪市北区梅田1−9−20大阪マルビルB201
06−6346−0333