大阪十三の近く阪急三国駅前の商店街を入ってすぐ右の路地へ曲がると、あ、あ、あった！
完全菜食、しかも玉ねぎ、ニラ、にんにく等の五葷を使わない、カレーショップ「ゆが・ちゃくら」です。
開いたメニューのどれを選んでも、すべてイケルという、この感動。きっと皆、カレー以外も豊富なメニューとにらめっこすれば、興奮の余り、なかなか決められないはず。
有機農法の玄米、天然酵母のパンなど、いろいろこだわりの光るお店です。
カレーは、インド風にチャパティー（インド風パン）で食べたり、白米か玄米で食べられ、種類も、「なすび＆きのこ」「ひじき＆チーズ」「フルーツ」「大豆ミート」等々ユニーク！
肉も玉ねぎも入ってなくて、この味？コクがあって、本格的でありながら、日本人の味覚にぴったりで、お、お、美味しい！
一番のオドロキは、「私、菜食してるのよ」というような、限られた人だけが来る店ではなく、おそらく、普段は菜食していないであろう商店街帰りの主婦や、昼休みの会社員達が、ものすごくフツーに出入りしてお食事してること。うーん良い感じです。
メニューは、他にもドリアやドライカレー、煮込みうどん等、いろいろ挑戦したいメニューが目白押し。
こんな店が増えれば、ベジタリアンが肩身の狭い思いをしなくて良くなりそうです。
もちろん帰りは、カレールウのテイクアウトで、よーし、明日も自宅で「ゆが・ちゃくら」カレーだ！
|
ゆが・ちゃくらの外観。とてもこじんまりしていて、見逃しそうだったです。 |
| カレーとチャパティー、ライタサラダ（トマト等の生野菜をヨーグルトドレッシングで）、フルーツ、チャイ（インド風ミルクティー）のセット、１２００円 |
|
|
←これは珍しい！日本蕎麦（そば）の焼きそばです。（汁もの付700円） おそばとキャベツなどの野菜を炒めて、シイタケだしと、しょう油かソースで味付け。きざみ海苔がかけてあって、お皿のすみには、ワサビが添えられています。あっさり味でイケル！ぜひご自宅でも試してみてくださいね！ |
| 日替わりの「気まぐれ定食」は、玄米ごはんと、汁もの、日替わりおかず三種（ちなみに今日はクリームシチューと、南瓜やインゲンのマリネ、山芋たんざくとそば）、お茶付きはなんと８００円の安さ！ |
|