（前ににっきに書いた、吹田・ベジデリ ル・ペイザンの本店です。）
ル・ペイザンのお料理は、肉・魚介類・卵・五葷を使っていない精進フランス料理。
ケーキもゼラチン、卵を使っていません。（ただし料理もケーキも乳製品は使っています）
こういうお店があるなんて本当にすごいことだ！と感動です。
飲みものもアルコールを全然置いていないので、ホントに「精進料理」なんですね。
ノンアルコールのオリジナルカクテルなど、とても綺麗でした。
一軒屋のお店です。
↑あか虫は山ブドウのノンアルコールワイン（つまり、ぶどうジュース…）にしました。
右は、アミューズ：プチトマトのファルシー＠京芋のわさびあえ詰め
左の飲み物の写真を撮った後、愛用のデジカメの調子が悪くなってしまって、
その後の料理は、あんまり綺麗に撮れないデジカメを使ったので、
ボケボケなんです。残念だ〜(>_<)。
オードブル：湯葉のテリーヌ（アボカドやトマト、ハム入り）りんごのソース
右側は、葉っぱをどけてみたテリーヌ部分。
スープ：蕪のスープ
野菜料理：蕪の蒸し煮（大麦入り）ゆず胡椒の味。あか虫はこれが一番美味しかった！
右は、フタをどけて中をのぞいてみたところ。大麦詰まってマス☆
メイン料理：蓮根パンケーキ 中に湯葉が入っていてハンバーグっぽいものでした。んまんま。
ワゴンデザート：ケーキやアイスクリームを選ばせてくれます♪
そして、コーヒー（紅茶）＆プチガトー。
国産小麦天然酵母のフランスパンも、とっても美味しかった〜。
あか虫的には最後のワゴンデザートでもう満足度２００％。幸せ感いっぱい(o^^o)デシタ。
シェフおまかせコースというのがあって、とても手が出ないんだけど、
２万、３万くらいのコースもありました。一体どんなお料理なんだろう〜？？興味しんしん。
この日は、愛媛のほうに行く用事があって、その帰りに寄ったので、
本当はお店を閉めている時間帯に無理をお願いして予約を入れさせて
頂きましたんです。快く応じていただけてホッとしました。
ありがとうございます！