りあらいずは、スパゲティーはあるし、カレーライスはあるし、とんかつ(?)定食はあるし…の、ごくごく普通のレストランなのです。…ただ一つ、お肉を使わないという点を除いては…。
現代風精進料理で、卵・乳製品はOK。ねぎ・にらは除くというベジベジです。
豊富なメニューを開いて、どれを頼んでもOKという感動は、ベジタリアンには、なかなか味わえないものです。あー歓喜。
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☆ごぼう水ギョウザ ごぼうが使ってあるそうだけど、ごぼう独特のアクの強い香りは全然なくて、大豆ミートなど入った具がおいしい。 もっといっぱい食べたーい。 |
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☆納豆のりマヨネーズ・スパゲティー これは、納豆好きな人には、こたえられない味です。 納豆とマヨネーズの濃厚な出会い(?)が、もー感動的。 作り方は簡単だから、おためしあれ。 |
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☆バジル・ドリア 中はトマトとバジルの味のごはん。チーズがたっぷり。 口に入れたらバジルの味がふわー! |
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☆とんかつ もちろん豚肉ではありません。 大豆ミート独特のパサパサ感がなくて、ジューシーな感じ。知らないで食べる人は、すっかり本物のとんかつと思っちゃうかも。 奥は一口カツで、ころもが厚め。 |
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☆オムライス これは定番の人気メニューです。 最後に出てきたから、おなかいっぱいで食べられないよー。すかさずテイクアウトしました。 |
| 他にもカレーライスなんて、「どうして精進で、この味が出るの?!」というくらい、美味しくて、ホテルのレストランのカレーみたいでした。 | ![]() 写真はトマトスープ |
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スパゲティーもデザートもドリンクも種類充実。食材も売っていて、オリジナルの「精進とんかつソース」は絶品。(このネーミングの矛盾は笑えますよね。精進なのにトンカツ…)
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あと、大豆で出来たハムやソーセージ、冷凍フライ。ベジタリアン用だし、ニンニク抜きのキムチやケチャップなど。
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「りあらいず」
山梨県甲府市城東5−3−14
пi0552)23−5541
年中無休 9:00〜22:00
身延線善光寺駅のそば