ベジイカに挑戦しました

　ベジイカなるものを入手したので、食べることにしました。といっても一人で食べるのもなんなので、ベジ友のところに持って行って、いっしょに食べることにしました。
　台湾から仕入れたもので、冷凍になってます。三センチ角の大きさで、７ミリぐらいの太さかなあ。一方の面にギザギザが入っていて、白くて、見るからにイカの形をしているのだ。

　で、冷凍になっているから、まず解凍して、バター炒めにしてもらって食べました。白菜・しめじといっしょにね。
「いただきま〜す」
　コリコリ、コリコリ、コリコリ。うん？イカだ！イカ、イカなんだよ〜。あの昔味わったイカの食感が今、よみがえる〜。
　しかし、味はありませんでした。無味です。食感がイカという感じで、なんか不思議な気持ちになりました。

　コリコリ、コリコリ、ゴクン。コリコリ、コリコリ、ゴクン。奪い合うようにしてベジ友と食べて、すぐにおしまい。
　４５０円で８個ぐらいしか入ってなかったから、ホントあっという間になくなってしまったのでした。

　しかし、台湾製のベジ食品って、健康のことって全然考えていないんでしょうね。
なんかこのベジイカも、「健康には絶対によくないだろうな」っていう気持ちで食べてました。
　そういえば台湾製のベジ食品っていっぱいあるけど、化学調味料ギトギトに使ってあったり、強烈に濃い味付けがしてあったり。
「肉・魚を食べられないから、できるだけ肉・魚に近いものを作り、それを食べてみるんだ」
っていうような、一種の執念のようなものを感じます。

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