たるたやの味噌の込みうどん お昼ご飯を食べる時にね、「そういえば冷蔵庫の上の袋にインスタントラーメンが入っていたような気がするなあ」なんて思って、ゴソゴソと覗いてみると、あ、あった!
ベジの味方、「たるたや」の「味噌煮込みうどん」。これってまだ、一度も食べたことがないんだよなあ。なんか良いものを見つけた。ラッキー。って、何時買ったんだっけ?引越しする前に買ったものだから、結構古いものかも知れないんですけど、ま、良いか。てなわけで、煮込みうどんを煮込みました。っていうか、インスタントラーメンなのに、沸騰してから3分も煮込むんだね。なんか固い麺を使っているみたいだ。
しかも、粉スープを入れてから、さらに1分煮込むんだそうな。たしかに、粉スープを入れて1分煮込んでいたら、トロトロになってきた。ポン!と卵を割って、ときほぐして、しばらく煮込んだら出来あがり。さあ、いただきま〜す。
ズルズル。なんか良いっスね。このトロトロ感っていうの!味噌味が、ちょいと太めの麺に絡みついて、それがズル〜、ズル〜って口の中に入って行くんですよ。
それで、モグモグと噛む。なんかモチ〜ってしててね。モチモチ、モグモグ、モチモチ、モグモグ。ズルズル〜、ズルズル〜。なんか、もうちょいと具を入れれば良かったかも知れないっす。お豆腐とか入れたら、結構おいしいんじゃないかな。
もちろん、最後の汁一滴まで飲み干しました。って、麺類のスープを飲み干すなんて久々のことじゃないかな?ホント、おいしかったです。・たるたやはベジなの?
たるたやの味噌煮込みうどんってベジタリアンなんですか?ダシとか、麺とかに動物性のものは入っていないんでしょうか?そうでしたら、どこで買えますか?
はい。たるたやはベジの強い味方。植物性100パーセントですな。味噌ラーメンとか、しょう油ラーメン、山菜ラーメンなんてのも出てます。